Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=размещение кухонного оборудования<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/П841
Автор(ы) : Никуленкова Т.Т., Ботов М.И., Ефимов А.Д.
Заглавие : Профессиональная кухня : Сто готовых проектов: Техн. каталог . -Изд.3-е
Выходные данные : М.: Ресторанные ведомости, 2004
Колич.характеристики :288 с.: ил.
ISBN, Цена 5981760192: 385.00 р.
ГРНТИ : 71.33.11
УДК : 640.4
Предметные рубрики: Общественное питание-- Предприятия общественного питания-- Технические каталоги
Проектирование-- Кухни
Экземпляры : всего : зал ППС(1), чз(1), кх(1)
Свободны : зал ППС(1), чз(1), кх(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога