Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (21)Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)Диссертации (1)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пшеничные отруби<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/Р177
Заглавие : Разработка и товароведная оценка продуктов функционального питания на основе животного и растительного сырья. Разработка технологии кисломолочных биопродуктов - синбиотиков : отчет о НИР (промежуточ.) .-. - № ГР 01.201021435
Выходные данные : Улан-Удэ, 2010
Колич.характеристики :104 с.: ил
Коллективы : ВСГТУ
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 641.1/.3 + 637.146 + 658.6
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Синбиотики-- Отчеты о НИР
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.2/П764
Автор(ы) : Демчук А. П., Чумаченко Н. А., Загородняя Л. И.
Заглавие : Применение пшеничных отрубей для обогащения хлеба клетчаткой и биологически ценными веществами : обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1988
Колич.характеристики :31 с
Коллективы : ЦНИИТЭИпищепром
Серия: Хлебопекарная и макаронная промышленность
Цена : 0.40 р.
ГРНТИ : 65.33.03
УДК : 664.66
Предметные рубрики: Хлебобулочные изделия-- Обогащение отрубями-- Обзорная информация
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога