Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (18)Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)Вестник ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=протеин<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5/Р851
Заглавие : Руководство по практическим аспектам производства мясопродуктов для технологов мясной промышленности : производственно-практическое издание
Выходные данные : москва, 1993
Колич.характеристики :264 с.: ил.
Цена : 120.00 р.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Руководства
Мясо-- Руководства
Экземпляры : всего : чз(2)
Свободны : чз(2)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/Р851
Заглавие : Руководство к компьютерным программам по курсу "Основы животноводства" для лабораторных работ студентов специальности 2709 - Технология мяса и мясопродуктов : руководство
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2002
Колич.характеристики :50 с.: ил.
Коллективы : ВСГТУ
Цена : б.ц.
ГРНТИ : 68.39.15
УДК : 636.084(075.8)
Предметные рубрики: Животноводство-- Методические указания-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : аб(25), кх(5)
Свободны : аб(25), кх(5)
Найти похожие
3.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 637.5/Ж346
Автор(ы) : Жаринов А. И.
Заглавие : Основы современных технологий переработки мяса: Краткий курс/ А. И. Жаринов ; под ред. М. П. Воякина. - ("Протеин Технолоджиз Интернэшнл"). Ч. 1: Эмульгированные и грубоизмельченные мясопродукты
Выходные данные : Москва, 1994 -
Колич.характеристики :154 с.: ил.
Цена : 598.00 р.
ГРНТИ : 65.59
УДК : 637.521.2 + 637.5.04/.07
Предметные рубрики: Мясо-- Мясные продукты-- Технология
Экземпляры : всего : чз(2)
Свободны : чз(2)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.1/К 658
Заглавие : Копия отчета по научно-исследовательской работе. Отчет по теме 20310 "Разработка экспресс-метода определения протеина в сырье и комбикормах" : Копия отчета о НИР.- Инв. № Б274269
Выходные данные : Воронеж, 1973
Колич.характеристики :54 с
Коллективы : Всесоюзный научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности
Цена : 4.00 р.
ГРНТИ : 65.31
УДК : 664.769
ББК : 6П8.1
Предметные рубрики: Комбикорма-- Протеин-- Отчеты о НИР
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога