Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (2)
ГОСТЫ (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=простокваша<.>)
Общее количество найденных документов
:
5
Показаны документы
с 1 по 5
>
1.
Королева Н. С. Техническая микробиология кисломолочных продуктов/Н. С. Королева. - 1966
>
2.
Богданова Е. А. Производство цельномолочных продуктов/Е. А. Богданова, Г. И. Богданова. - 1982
>
3.
Вайткус В. В. Гомогенизация молока/В. В. Вайткус. - 1967
>
4.
Явельберг Г. И. Контроль за качеством молока и других пищевых продуктов/Г. И. Явельберг. - 1959
>
5.
Дуденков А. Я. Приемка и переработка молока на первичных предприятиях/А. Я. Дуденков. - 1969
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога