Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (1)Электронные издания ВСГУТУ (3)Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=продукты специального назначения<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/М341
Заглавие : Материалы региональной выставки-ярмарки новых разработок и технологий в области пищевой и перерабатывающей промышленности, услуг в торговле и общественном питании : материалы временных коллективов
Выходные данные : Кемерово, 2005
Колич.характеристики :123 с.: ил
Коллективы : Департамент потребительского рынка и лицензирования АКО, Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти
ISBN, Цена 5-89289-364-2: 100 р.
ГРНТИ : 65 + 71 + 71.33
УДК : 664 + 642.5 + 658.6
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Торговля-- Услуги
Общественное питание
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Манеева, Э. Ш.
Заглавие : Технохимический контроль продуктов специального назначения: учебное пособие/ Э. Ш. Манеева ; Т. М. Крахмалева. Часть 1: Продукты детского питания : лабораторный практикум
Выходные данные : Оренбург: ОГУ, 2012 -
Колич.характеристики :
Серия:
Цена : Б.ц.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Продукты специального назначения-- Учебные пособия
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС "Руконт"
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Заглавие : Товароведение продуктов специального назначения : методические указания для студентов направления 38.03.07 «Товароведение»
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2016
Колич.характеристики :51 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 71.01.55
Предметные рубрики: Товароведение-- Продукты специального назначения-- Методические указания
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Заглавие : Технология продуктов лечебного, специального и профилактического назначения : методические указания для выполнения лабораторных работ
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2016
Колич.характеристики :20 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65
Предметные рубрики: Пищевые продукты лечебного назначения-- Технологии-- Методические указания
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога