Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=прием зернопродуктов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Ф33
Автор(ы) : Федоренко, Борис Николаевич
Заглавие : Инженерия пивоваренного солода : Учеб. пособие для вузов по спец. 270500 "Технология бродильных пр-в и виноделия" напр. подгот. диплом. спец. 655600 "Пр-во продуктов питания из раст. сырья" и по спец. 170600 "Машины и аппараты пищ. пр-в" напр. подгот. диплом. спец. 655800 "Пищевая инженерия"
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2004
Колич.характеристики :246 с.: ил
Примечания : Рек. УМО
ISBN, Цена 5-93913-053-4: 670, 608, р.
ГРНТИ : 65.43.29
УДК : 663.4(075.8)
Предметные рубрики: Пивоваренное производство-- Солод-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(1), зал ППС(1), аб(2)
Свободны : чз(1), зал ППС(1), аб(2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога