Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (37)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи преподавателей ВСГУТУ (14)Вестник ВСГУТУ (8)Материалы конференций ВСГУТУ (2)Диссертации (1)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=полиненасыщенные жирные кислоты<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Л 174
Автор(ы) : Лазаускас В. М., Христаускене Д. В.
Заглавие : Новые виды сливочного масла : обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1979
Колич.характеристики :20 с
Коллективы : ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность
Цена : 00.12 р.
ГРНТИ : 65.63.37
УДК : 637.2
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Масло сливочное-- Обзорная информация
Экземпляры : всего : кх(1), зал ППС(1)
Свободны : кх(1), зал ППС(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Ш 445
Автор(ы) : Шеломкова И. Я., Давыдова И. Р., Бренц М. Я.
Заглавие : Производство диетических молочных продуктов : обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1981
Колич.характеристики :15 с
Коллективы : ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия: Цельномолочная промышленность
Цена : 00.15 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочные продукты диетические-- Обзорная информация
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613/Д693
Автор(ы) : Доронин А.Ф., Шендеров Б.А.
Заглавие : Функциональное питание : научное издание
Выходные данные : М.: Грантъ, 2002
Колич.характеристики :294 с
ISBN, Цена 5-89135-219-2: 97 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2 + 641.1/.3
Предметные рубрики: Гигиена питания Функциональное питание
Экземпляры : всего : зал ППС(1), чз(2), аб(2)
Свободны : зал ППС(1), чз(2), аб(2)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577/Р177
Заглавие : Разработка и исследование эффективности новых липосомальных форм биологически активных веществ: Отчет о НИР (промежуточ.)/ Рук. С.Д. Жамсаранова, Т.Ф. Чиркина; ВСГТУ.
Выходные данные : Улан-Удэ, 2004 -
Колич.характеристики :55 с
Коллективы : ВСГТУ
ГРНТИ : 34.17
УДК : 577.3 + 57.083.3
Предметные рубрики: Биофизика-- Липосомальные формы БАВ-- Отчеты о НИР
Иммунология-- Липосомальные формы БАВ-- Отчеты о НИР
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/О-21
Заглавие : Обогащение пищевых продуктов и биологические активные добавки: технология, безопасность и нормативная база : научное издание
Выходные данные : СПб.: Профессия, 2010
Колич.характеристики :309 с.: ил.
Серия: Научные основы и технологии
ISBN, Цена 978-5-93913-188-9: 1653.08 р.
ISBN, Цена 978-1-84569-144-8: Б.ц.
ГРНТИ : 65.55.37
УДК : 641.1/.3
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Биологически активные добавки
Экземпляры : всего : чз(1), кх(1), зал ППС(1)
Свободны : чз(1), кх(1), зал ППС(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 577/Л21
Автор(ы) : Ламажапова, Галина Петровна, Жамсаранова, Сэсэгма Дашиевна
Заглавие : Липосомальные формы природных липидов : монография
Выходные данные : Saint-Louis, Missouri, USA: Publishing House Science and Innovation Center, 2015
Колич.характеристики :217, [3] с.: табл., рис.; 20 см.
Примечания : Библиогр.: с. 176-217 (298 назв.)
ISBN, Цена 978-0-615-67139-0: 100.00 р.
ГРНТИ : 31.27 + 34.17
УДК : 577.1 + 577.3
Предметные рубрики: Биохимия-- Липосомальные формы природных липидов-- Монографии
Экземпляры : всего : чз(2), зал ППС(2)
Свободны : чз(2), зал ППС(2)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/С95
Автор(ы) : Сынгеева, Эржэна Владимировна, Ламажапова, Галина Петровна, Жамсаранова, Сэсэгма Дашиевна
Заглавие : Полиненасыщенные жирные кислоты в липосомальной форме и их использование в пищевой промышленности : монография
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2018
Колич.характеристики :106 с. ; 21 см
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
ISBN, Цена 978-5--6041987-6-6: 110 р.
ГРНТИ : 65
УДК : 664
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Полиненасыщенные жирные кислоты-- Монографии
Экземпляры : всего : чз(1), зал ППС(2)
Свободны : чз(1), зал ППС(2)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога