Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Электронные издания ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=плоды соленые<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658.6/Т502
Заглавие : Товароведение плодов и овощей : лабораторный практикум по дисциплине "Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Плоды и овощи)" для бакалавриата направления подготовки 38.03.07 Товароведение
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2017
Колич.характеристики :31, [1] с.: табл.; 21 см
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : 30 р.
ГРНТИ : 71.01.55
УДК : 658.6(075.8)
Предметные рубрики: Товароведение-- Плоды-- Овощи-- Лабораторные практикумы
Экземпляры : всего : чз(2), аб(3)
Свободны : чз(2), аб(3)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658.56/Э413
Автор(ы) : Маюрникова Л.А., Цапалова И.Э.
Заглавие : Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : Учеб. пособие для вузов по спец. 351100- Товароведение и экспертиза товаров и др. технол. спец. пищ. профиля
Выходные данные : Новосибирск: Сибирское университетское изд-во, 2003
Колич.характеристики :269 с.: ил.
Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
Примечания : Доп. МО РФ
ISBN, Цена 5940870295: 361.90 р.
ГРНТИ : 81.81 + 71.33.13
УДК : 658.562(075.8)
Предметные рубрики: Экспертиза пищевых продуктов-- Учебные пособия
Пищевые продукты-- Экспертиза-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(2), зал ППС(1), аб(7)
Свободны : чз(2), зал ППС(1), аб(7)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога