Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=пищевая ценность быстрозамороженных мясных блюд<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8/Н74
Заглавие
: Новое в холодильной технологии
мясных
, молочных и растительных продуктов : Сборник научных трудов
Выходные данные
: Москва, 1983
Колич.характеристики
:34 с. ; 26 см
Коллективы
: Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности
Примечания
: Библиогр.: с. 33 (20 назв.)
Цена
: 0.60 р.
ГРНТИ
: 65.13.21
УДК
: 664.8.037
Предметные рубрики:
Пищевые
продукты-- Холодильная обработка-- Сборники научных трудов
Экземпляры
:кх(1)
Свободны
: кх(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога