Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи (8)

Электронные издания ВСГУТУ (3)

Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)

Вестник ВСГУТУ (3)

Материалы конференций ВСГУТУ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=питательные среды<.>)

Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-26

   579
   О-572

    Омелянский, В. Л.
    Практическое руководство по микробиологии : учебное пособие для биофаков университетов / В. Л. Омелянский ; под общ. ред. Б. Л. Исаченко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва ; Ленинград : Издательство Академии наук СССР, 1940. - 430, [1] с. : рис., табл. ; 22 см. - 20000 экз.. - (в пер.) : 250 р.

ГРНТИ	34.27
УДК	579(075.8)

Рубрики: Микробиология--Практические руководства--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроскопы -- микробиологические лаборатории -- питательные среды -- методы стерилизации -- морфология микробных клеток -- методы окрашивания -- биохимия микробов -- круговорот азота -- круговорот углерода -- круговорот серы -- круговорот железа -- круговорот фосфора -- энзимы -- ферменты -- определение видов микробов -- микробные исследования -- практические руководства -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Исаченко, Б. Л. \ред.\
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие

   579
   И307

    Иерусалимский, Н. Д.
    Азотное и витаминное питание микробов / Н. Д. Иерусалимский ; Акад. наук СССР. - Москва : Издательство Академии наук СССР, 1949. - 164, [3] с. : рис., табл. - (Итоги и проблемы современной науки). - 5000 экз.. - 100 р.

ГРНТИ	34.27
УДК	579

Рубрики: Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
микробы -- азотное питание микробов -- витаминное питание микробов -- биосинтез белков -- питательные среды -- рост микробов -- развитие микробов

Доп.точки доступа:
Академия наук СССР
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   58
   Л574

    Лилли, В.
    Физиология грибов / В. Лилли, Г. Барнетт ; пер. с англ. М. Г. Бражниковой ; под ред. Г. Ф. Гаузе ; предисл. Л. И. Курсанова. - Москва : Издательство иностранной литературы, 1953. - 531 с. : ил., табл. ; 22 см. - Библиогр. в конце глав. - Алф. указ.: с. 502-511. - Указ. латин. назв.: с. 512-520. - Предм. указ.: с. 521-527. - 300 р.

ГРНТИ	34.29.15
УДК	58

Рубрики: Ботаника--Физиология грибов
Кл.слова (ненормированные):
физиология грибов -- питательные среды -- рост грибов -- ферменты -- ферментативные реакции -- биологически необходимые элементы -- источники углерода -- усвоение углерода -- витамина -- факторы роста -- аналитические исследования грибов -- антагонисты метаболитов -- фугинциды -- обмен веществ -- спорообразование грибов -- разбрасывание спор -- распространение спор -- прорастание спор -- физиология паразитизма грибов -- устойчивость грибов -- физиологическая изменчивость грибов

Доп.точки доступа:
Барнетт, Г.; Бражникова, М. Г. \пер.\; Гаузе, Г. Ф. \ред.\; Курсанов, Л. И. \авт. предисл.\
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

   6П8
   К433

    Кирова, Кира Александровна.
    Руководство к практическим занятиям по микробиологии пищевых производств [] : учебное пособие для технологических специальностей вузов пищевой промышленности / К. А. Кирова, Т. П. Слюсаренко. - Москва : Пищепромиздат, 1961. - 321, [1] с. : ил. ; 23 см. - Библиогр.: с. 316-318. - 6800 экз.. - (в пер.) : 0.85 р.
Допущено МВиССО РСФСР

ГРНТИ	34.27.39	65.09.03
УДК	579(075.8)

Рубрики: Микробиология пищевая--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
пищевая микробиология -- пищевые производства -- стерилизация -- выделение чистых культур -- количественный учет микроорганизмов -- микроскопирование -- кондитерское производство -- спиртовое производство -- микроорганизмы -- брожения -- микробные клетки -- микроскопы -- ферментные препараты -- питательные среды -- пищевые кислоты -- руководства к лабораторным занятиям -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Слюсаренко, Тамара Платоновна
Экземпляры всего: 3
кх (1), аб (2)
Свободны: кх (1), аб (2)
Найти похожие

   6П8.1
   М 716

    Мишустин, Евгений Николаевич.
    Микробы и зерно / Е. Н. Мишустин, Л. А. Трисвятский. - Москва : Колос, 1963. - 292 с. - 0.64 р.

ГРНТИ	65.29.29
УДК	664.72

Рубрики: Зерно--Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
Микрофлора зерновых культур -- Микроорганизмы -- Микробиологические исследования зерна -- Питательные среды -- Ядовитые свойства зерна -- Самосогревание зерновых масс -- Болезнетворные микроорганизмы

Доп.точки доступа:
Трисвятский, Лев Алексеевич
Экземпляры всего: 11
кх (1), аб (10)
Свободны: кх (1), аб (10)
Найти похожие

   6П8.72
   Б 734

    Богданов, В. М.
    Микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности / В. М. Богданов, Н. С. Королева, Л. А. Банникова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 230 с. - Б. ц.

ГРНТИ	65.63.03
УДК	637.1.07

ББК 6П8.72
Рубрики: Молочная промышленность--Микробиологический контроль
Кл.слова (ненормированные):
Микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности -- Микробиологические лаборатории -- Микробы -- Микроскопические препараты -- Питательные среды -- Индикаторы -- Микрофлора молока -- Микроорганизмы молока -- Молочнокислые бактерии -- Микрококки -- Бифидобактерии -- Микробактерии -- Бактерии группы кишечной палочки -- Молочнокислые бактерии -- Дрожжи -- Плесени -- Контроль качества молока -- Качество молока -- Бактериофаги

Доп.точки доступа:
Королева, Н. С.; Банникова, Л. А.
Экземпляры всего: 8
зал ППС (1), чз (1), аб (6)
Свободны: зал ППС (1), чз (1), аб (6)
Найти похожие

   6П8.74
   Х 358

    Хейфец, М. А.
    Микробиологический контроль на Ленинградском мясокомбинате : обзорная информация / М. А. Хейфец. - Москва : [б. и.], 1967. - 38 с. - 0.16 р.

ГРНТИ	65.59.03
УДК	637.5.04/.07

Рубрики: Мясокомбинаты--Микробиологический контроль--Обзорная информация--Ленинград
Кл.слова (ненормированные):
Микробиологический контроль на мясокомбинатах -- Питательные среды -- Лабораторная техника -- Микробиологические исследования мяса -- Колбасные изделия -- Мясокостная мука -- Шквары из вакуум-горизонтальных котлов -- Микробиологические исследования воздуха на мясокомбинатах -- Холодильники -- обзорная информация

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

   6П8.72
   С 183


    Санитарно-бактериологический контроль на предприятиях молочной промышленности [] / Р. Г. Алагезян ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1970. - 36 с. - Б. ц.

ГРНТИ	65.63.03
УДК	637.1.07

ББК 6П8.72
Рубрики: Молочная промышленность--Санитарно-бактериологический контроль
Кл.слова (ненормированные):
Санитарно-бактериологический контроль на предприятиях молочной промышленности -- Бактерии группы кишечной палочки -- Сальмонеллы -- Стафилококки -- Бактериофаги -- Энтерококки -- Дрожжи -- Плесени -- Молочнокислые палочки -- Микрофлора воздуха -- Питательные среды

Доп.точки доступа:
Алагезян, Р. Г.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

   6П8.74
   О-629


    Опыт организации микробиологического контроля на Ленинградском мясокомбинате : обзорная информация / М. А. Хейфец ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1973. - 43 с. - (Мясная промышленность). - 0.26 р.

ГРНТИ	65.59.03
УДК	637.5.04/.07

Рубрики: Мясокомбинаты--Микробиологический контроль--Обзорная информация--Ленинград
Кл.слова (ненормированные):
Микробиологический контроль на мясокомбинатах -- Питательные среды -- Туши животных вынужденного убоя -- Микробиологическое контроль колбасных изделий -- Микробиологическое контроль мясных консервов -- Микробиологическое контроль мясокостной муки -- Контроль медицинских препаратов -- Микробиологические исследования воздуха на мясокомбинатах -- Холодильники -- Модифицированные питательные среды -- Лабораторная техника -- обзорная информация

Доп.точки доступа:
Хейфец, М. А.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

10.

   6П8
   А941

    Афанасьева, Ольга Вольдемаровна.
    Микробиологический контроль хлебопекарного производства : производственно-практическое издание / О. В. Афанасьева. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 142, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 131-141 (209 назв.). - 13000 экз.. - 0.50 р.

ГРНТИ	65.09.03
УДК	664.6.014/.019

Рубрики: Хлебопекарное производство--Микробиологический контроль
Кл.слова (ненормированные):
микробиологический контроль хлебопекарного производства -- микроорганизмы хлебопекарного производства -- возбудители брожения теста -- дрожжи -- молочнокислые бактерии -- вредители хлебопекарного производства -- питательные среды

Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-26

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска