Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (85)Электронные издания ВСГУТУ (5)Статьи преподавателей ВСГУТУ (5)Вестник ВСГУТУ (2)Материалы конференций ВСГУТУ (10)ГОСТЫ (3)Статьи о Бурятии (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=печенье<.>)
Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-31   31-31 
1.

Пашук З.Н. Мучные кондитерские изделия/З.Н. Пашук, Т.К. Апет. - 1997
2.

Мучные кондитерские изделия. - 1996
3.

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания/Сост. А.В. Павлов. - 1998
4.

Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий: Торты и пирожные/Сост. В.А. Шипов. - 1999
5.

Кузнецова Л.С. Технология приготовления мучных кондитерских изделий/Л.С. Кузнецова, М.Ю. Сиданова. - 2001
6.

Драгилев А.И. Производство мучных кондитерских изделий/А.И. Драгилев, Я.М. Сезанаев. - 2000
7.

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания/Сост. А.В. Павлов. - 2001
8.

Производство печенья и пряников/Информ. агентство ИАН. - 2001
9.

Линии производства сахарного печенья/Информ. агентство Николаева; Торг. фирма "Диалог Плюс". - 2002
10.

Кузнецова Л.С. Технология приготовления мучных кондитерских изделий/Л.С. Кузнецова, М.Ю. Сиданова. - 2002
 1-10    11-20   21-31   31-31 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога