Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (50)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)Статьи о Бурятии (34)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=переработка молока<.>)
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-16 
1.

Мохно Г.Н. Переработка молока/Мохно Г.Н.. - 2000
2.

Технология и техника переработки молока/С.А. Бредихин, Ю.В. Космодемьянский, В.Н. Юрин. - 2001
3.

Харитонов В.Д. Краткий справочник специалиста молочной промышленности/В.Д. Харитонов, Ю.А. Незнанов. - 2003
4.

Технология производства и переработки продукции животноводства (спецтехнология)/М.В. Шалак, В.В. Малашко, Н.В. Казаровец и др.; Под ред. М.В. Шалака, В.В. Малашко. - 2001
5.

Производство молочных продуктов/А.В. Оноприйко, А.Г. Храмцов, В.А. Оноприйко. - 2004
6.

Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции (Раздел "Технология хранения и переработки молока и молочной продукции")/ВСГТУ. - 2007
7.

Расчет материальных потоков при переработке молока в курсовом и дипломном проектировании/И.А. Евдокимов [и др.]. - 2009
8.

Востроилов А.В. Основы переработки молока и экспертиза качества молочных продуктов/А.В. Востроилов, И.Н. Семенова, К.К. Полянский. - 2010
9.

Бренц М.Я. Молочные продукты, полезные всем/М. Я. Бренц, В. Н. Козлов. - 1981
10.

Русаков В. Н. Переработка и хранение продуктов животноводства/В. Н. Русаков, М. Г. Таршис. - 1972
 1-10    11-16 
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога