Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=оценка эмульсионных свойств белковых препаратов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Пища, экология и качество/СО РАСХН, ГНУ СибНИПТИП, Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти. - 2009
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога