Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=олигосахариды молока<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/В783
Заглавие : Сборник научных трудов
Выходные данные : Улан-Удэ, 1998
Колич.характеристики :203 с.: ил.
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)
Серия: Технология и биотехнология пищевых и кормовых продуктов; Вып. 5
ISBN, Цена 5-89230-069-2: 15.00 р.
ГРНТИ : 65 + 62
УДК : 637 + 664
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Сборники научных трудов
Биотехнология-- Пищевая промышленность-- Сборники научных трудов
Экземпляры : всего : зал ППС(2)
Свободны : зал ППС(2)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога