Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Электронные издания ВСГУТУ (2)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=нормализация молока<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Заглавие : Методическая разработка по курсу «Общая технология отрасли» : [для подготовки дипломированных специалистов направления 552400 "Технология продуктов питания" и специальности "Технология молока и молочных продуктов" ]
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2012
Колич.характеристики :140 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Методические разработки
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Ч-378
Автор(ы) : Чекулаева, Лидия Васильевна
Заглавие : Нормализация молока при производстве молочных консервов
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :62 с
Цена : 0.25 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.133
Предметные рубрики: Молочные консервы-- Нормализация молока
Экземпляры : всего : чз(4), зал ППС(1)
Свободны : чз(4), зал ППС(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Р 788
Автор(ы) : Ростроса Н. К.
Заглавие : Справочник по цельномолочному производству
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1976
Колич.характеристики :344 с
Цена : 00.93 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1(035)
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Справочники
Экземпляры : всего 30: зал ППС(1), чз(6), аб(117), кх(18)
Свободны : зал ППС(1), чз(6), аб(117), кх(18)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Б 892
Автор(ы) : Брусиловский Л. П., Вайнберг А. Я.
Заглавие : Автоматизация процессов приемки, нормализации и хранения молока на предприятиях молочной промышленности : обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1973
Колич.характеристики :48 с.: ил.
Коллективы : ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия: Цельномолочная промышленность
Цена : 0.26 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1.02
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Автоматизация технологических процессов-- Обзорная информация
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.1/М545
Заглавие : Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине "Общая технология молочной отрасли" на тему : "Сепарирование и нормализация в молочной промышленности" для студентов направления 260200 "Продукты питания животного происхождения" дневного и заочного обучения
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2014
Колич.характеристики :32 с.: табл.; 20 см
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
ББК : 637.13(075.8)
Предметные рубрики: Молоко-- Сепарирование-- Нормализация-- Методические указания
Экземпляры : всего : аб(18), кх(2)
Свободны : аб(18), кх(2)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Ч-378
Автор(ы) : Чекулаева, Лидия Васильевна
Заглавие : Нормализация молока при производстве молочных консервов . -Изд. 2-е, доп.
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1965
Колич.характеристики :56 с
Цена : 0.12 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.133
Предметные рубрики: Молочные консервы-- Нормализация молока
Экземпляры : всего : чз(1), зал ППС(1), аб(4)
Свободны : чз(1), зал ППС(1), аб(4)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Ч-378
Автор(ы) : Чекулаева, Лидия Васильевна
Заглавие : Нормализация молока при производстве молочных консервов . -Изд. 3-е, доп.
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1971
Колич.характеристики :96 с
Цена : 0.20 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.133
Предметные рубрики: Молочные консервы-- Нормализация молока
Экземпляры : всего : аб(2)
Свободны : аб(2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога