Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=непрерывное культивирование микроорганизмов<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/И 889
Заглавие : Исследование процессов коагуляции в молочной промышленности : обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1973
Колич.характеристики :57 с
Коллективы : ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность
Цена : 00.39 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Процессы коагуляции-- Обзорная информация
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579/Н537
Заглавие : Непрерывное культивирование микроорганизмов : теоретические и методологические основы
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1968
Колич.характеристики :544, [2] с.: рис.; 22 см
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : 250 р.
ГРНТИ : 34.27.19
УДК : 579
Предметные рубрики: Микробиология-- Непрерывное культивирование микроорганизмов
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/П203
Автор(ы) : Паткуль, Галина Михайловна, Лыщева, Людмила Александровна, Кудрявцева, Татьяна Алексеевна
Заглавие : Непрерывное молочнокислое брожение в производстве кисломолочных продуктов
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1976
Колич.характеристики :53 с.: ил.
Цена : 0.18 р.
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Непрерывное молочнокислое брожение
Экземпляры : всего : чз(3), зал ППС(1), аб(1)
Свободны : чз(3), зал ППС(1), аб(1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога