Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (4)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=немолочные жиры<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 543/П545
Автор(ы)
: Снегирев С.А., Рудаков О.Б., Полянский К.К.
Заглавие
: Дифференциальный термический анализ пищевых
жиров
: монография
Выходные данные
: М.: ДеЛи принт, 2004
Колич.характеристики
:85 с.: ил.
ISBN, Цена
5943430652: 139.15 р.
ГРНТИ
: 31.19
УДК
: 543.2
Предметные рубрики:
Аналитическая химия-- Пищевые
жиры
Экземпляры
: всего : зал ППС(1), чз(1)
Свободны
: зал ППС(1), чз(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П7.57/И883
Заглавие
: Использование
жиров
немолочного происхождения в молочной промышленности : Обзор. информ.
Выходные данные
: М., 1983
Колич.характеристики
:34 с
Коллективы
: ЦНИИТЭИмясомолпром СССР
Серия:
Маслодельная и сыродельная промышленность
Цена
: б.ц.
ГРНТИ
: 65.63.37
УДК
: 664.3
Предметные рубрики:
Масло-
жиров
ая промышленность--
Жиры
немолочные
-- Обзорная информация
Экземпляры
:кх(1)
Свободны
: кх(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога