Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Диссертации (1)ГОСТЫ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=молочные продукты детские<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 637.1/К891
Автор(ы) : Кузнецов, Владимир Васильевич
Заглавие : Справочник технолога молочного производства: Технология и рецептуры/ В.В. Кузнецов, Н.Н. Липатов. Т.6: Технология детских молочных продуктов : справочное издание
Выходные данные : СПб.: ГИОРД, 2005 -
Колич.характеристики :507 с.: ил.
ISBN, Цена 5901065964: 904.42, 1100.00, р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.144(035)
Предметные рубрики: Молочные продукты детские-- Справочники
Экземпляры : всего : чз(3), зал ППС(2), аб(1)
Свободны : чз(3), зал ППС(2), аб(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога