Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (5)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи о Бурятии (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=масложировая продукция<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Технический регламент на масложировую продукцию/Гл. ред. В.М. Прудников. - 2008
2.

Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. Т. 6, кн. 1:Рафинация, гидрогенизация, переэтерификация жиров, пр-во маргарина, майонеза, новые виды масложир. продукции; Расщепление жиров, пр-во туалетного мыла, олиф; Полимерные материалы; Доп. материалы к тт. 2, 3, 4, 5. - 1989
3.

Терещенко В. П. Товароведение продовольственных товаров (практикум)/В. П. Терещенко, М. Н. Альшевская. - 2014
4.

Креккер Л. Г. Современные подходы к обеспечению безопасности сырья и молочных продуктов/Л. Г. Креккер. - 2018
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога