Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Электронные издания ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=линии производства стерилизованного молока<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
637.1
Д18
Данзанов, Виктор Дашиевич
.
Поточные
линии
производства
молока
и молочных продуктов : учебное пособие / В. Д. Данзанов, Ц. Б. Дугаров. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 97 с. : рис. ; 21 см. - 150 экз.. - 52 р.
ГРНТИ
65.63
Рубрики:
Производство
молока
--Поточные
линии
--Учебные пособия
Производство
молочных продуктов--Поточные
линии
--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
линии
производства
питьевого
молока
--
линии
производства
пастеризованного
молока
--
линии
производства
стерилизованного
молока
--
линии
производства
сливок
--
линии
производства
кисломолочных продуктов
--
резервуарный способ
--
термостатный способ
--
линии
производства
сметаны
--
линии
производства
сливочного масла
--
линии
производства
творога
--
линии
производства
сыра
--
линии
производства
молорчных консервов
--
линии
производства
мороженоего
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС bookonlime
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Дугаров, Цыден Батожаргалович
Учебная литература:
ИПИБ / ТМО А / 35.03.06 / Поточные
линии
по переработке
молока
и молочных продуктов / 7 / Осн
Экземпляры всего:
2
аб (2)
Свободны:
аб (2)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога