Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ксилоглюкан<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/С741
Заглавие : Справочник по гидроколлоидам : справочное издание
Выходные данные : СПб.: ГИОРД, 2006
Колич.характеристики :535 с.: ил
Серия: Современная учебная, техническая и научная литература
ISBN, Цена 5-98879-033-X: 1569.20, 1569.00, 1436.44, р.
ГРНТИ : 65.09.03
УДК : 641.1/.3(035) + 665.93(035)
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Гидроколлоиды-- Справочники
Экземпляры : всего : чз(2), аб(5), зал ППС(1)
Свободны : чз(2), аб(5), зал ППС(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога