Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=криоанабиоз<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8/Г90
Автор(ы)
: Грубы, Ярослав
Заглавие
: Производство замороженных продуктов : научное издание
Выходные данные
: Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики
:335, [1] с.: ил.; 22 см
Примечания
: Библиогр.: с. 328-329 (53 назв.)
ISBN (в пер.), Цена
5-10-001356-7: 1.70 р.
ГРНТИ
: 65.13.21
УДК
: 664.8.037
Предметные рубрики:
Пищевые продукты-- Замораживание
Экземпляры
: всего : кх(4), аб(3)
Свободны
: кх(4), аб(3)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога