Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=красящие вещества<.>)
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.7/К14
Автор(ы) : Казаков, Евгений Дмитриевич, Карпиленко, Геннадий Петрович
Заглавие : Биохимия зерна и хлебопродуктов : Учеб. пособие для вузов по спец. 270100 "Технол. хранения и перераб. зерна", напр. подгот. дипломир. спец. 655600 "Произ-во продуктов питания из раст. сырья" . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : СПб.: ГИОРД, 2005
Колич.характеристики :510 с.: ил.
Примечания : Рек. УМО
ISBN, Цена 5901065824: 722.47, 404.00, р.
ГРНТИ : 31.27.29 + 65.29.31
УДК : 664.72(075.8) + 577.1(075.8)
Предметные рубрики: Биохимия зерна-- Учебные пособия
Зерноперерабатывающая промышленность
Экземпляры : всего : чз(3), аб(10)
Свободны : чз(3), аб(10)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 684/Р935
Автор(ы) : Рыбин, Борис Матвеевич
Заглавие : Технология защитно-декоративных покрытий древесины и древесных материалов : Текст лекций для спец. 260200 . -2-е изд., стер.
Выходные данные : М.: МГУЛ, 2004
Колич.характеристики :125 с.: ил.
Коллективы : Московский гос. ун-т леса
Цена : 58.12 р.
ГРНТИ : 66.37.09
УДК : 684(075.8)
Предметные рубрики: Мебельное производство-- Защитно-декоративные покрытия-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(2), кх(8)
Свободны : чз(2), кх(8)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/П32
Автор(ы) : Селеменев, Владимир Федорович, Рудаков, Олег Борисович, Славинская, Галина Владимировна, Дроздова, Наталья Владимировна
Заглавие : Пигменты пищевых производств (меланоидины) : монография
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2008
Колич.характеристики :245 с.: ил
ISBN, Цена 978-5-94343-164-7: 666.85 р.
ГРНТИ : 65.37.03 + 65.09.03
УДК : 641.1/.3 + 664.1
Предметные рубрики: Пищевая химия-- Меланоидины
Пищевые производства-- Пигменты
Экземпляры : всего : чз(1), зал ППС(1)
Свободны : чз(1), зал ППС(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663/Г951
Автор(ы) : Гуревич, Петр Аронович, Докучаева, Ирина Сергеевна, Герасимов, Михаил Кузьмич
Заглавие : Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков : учеб. пособие для вузов по спец. 260204 (270500) "Технология бродильных пр-в и виноделие" напр. подгот. дипломир. спец. 260200 (655600) "Пр-во продуктов питания из раст. сырья"
Выходные данные : СПб.: Проспект Науки, 2007
Колич.характеристики :447 с
Примечания : Рек. УМО
ISBN, Цена 5-903090-05-2: 620 р.
ГРНТИ : 65.49 + 65.45 + 65.47
УДК : 663.2(075.8) + 663.5(075.8)
Предметные рубрики: Бродильные производства-- Учебные пособия
Алкогольные напитки-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(3), аб(2)
Свободны : чз(3), аб(2)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Н214
Автор(ы) : Наместников, Александр Федорович
Заглавие : Химия в консервной промышленности : производственно-практическое издание
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1965
Колич.характеристики :259, [1] с.: ил.; 22 см
Примечания : Библиогр.: с. 249-258 (264 назв.)
Цена : 1.05 р.
ГРНТИ : 65.53.03
УДК : 664.8.03
Предметные рубрики: Консервная промышленность-- Химия
Экземпляры : всего : зал ППС(1), аб(1), кх(1)
Свободны : зал ППС(1), аб(1), кх(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/М597
Автор(ы) : Устюгов Г. П., Киприянов Н. А., Журавлев И. М., Фролова С. С.
Заглавие : Микроэлементы и их определение в пищевых продуктах с применением атомно-абсорбционной спектроскопии : Обзорная информация
Выходные данные : Москва, 1986
Колич.характеристики :20 с. ; 20 см
Коллективы : Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Серия: Обзоры по информационному обеспечению целевых научно-технических программ по решению важнейших научно-технических проблем; Вып. 5
Примечания : Библиогр.: с. 19-20 (26 назв.)
Цена : 0.26 р.
ГРНТИ : 71.33.13 + 65.09.03
УДК : 641.1/.3
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Микроэлементы-- Обзорная информация
Экземпляры :зал ППС(1)
Свободны : зал ППС(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : 504/П781
Автор(ы) :
Заглавие : Проблемы окружающей среды и природных ресурсов: обзорная информация/ ВИНИТИ РАН; гл. ред. Ю. М. Арский. Вып. 6
Выходные данные : Москва: ВИНИТИ, 2012
Колич.характеристики :155, [1] с. ; 21 см
Коллективы : ВИНИТИ РАН
Цена : 531.56 р.
ГРНТИ : 87 + 65.01.81
УДК : 504.75 + 641.1/.3
Предметные рубрики: Экология человека-- Безопасность пищевых продуктов-- Обзорная информация
Пищевые продукты-- Безопасность-- Обзорная информация
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 6П9.11/К 658
Автор(ы) : Копелиович П. С.
Заглавие : Анализ в кожевенном производстве/ П. С. Копелиович, М. Е. Сергеев. Ч. 1
Выходные данные : Москва: Гизлегпром; Ленинград, 1941
Колич.характеристики :416 с
Цена : 16.50 р.
ГРНТИ : 64.35.81
УДК : 675.1.01
Предметные рубрики: Кожевенная промышленность
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога