Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (3)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=красящие вещества<.>)
Общее количество найденных документов
:
8
Показаны документы
с 1 по 8
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 664.7/К14
Автор(ы)
: Казаков, Евгений Дмитриевич, Карпиленко, Геннадий Петрович
Заглавие
: Биохимия зерна и хлебопродуктов : Учеб. пособие для вузов по спец. 270100 "Технол. хранения и перераб. зерна", напр. подгот. дипломир. спец. 655600 "Произ-во продуктов питания из раст. сырья" . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные
: СПб.: ГИОРД, 2005
Колич.характеристики
:510 с.: ил.
Примечания
: Рек. УМО
ISBN, Цена
5901065824: 722.47, 404.00, р.
ГРНТИ
: 31.27.29 + 65.29.31
УДК
: 664.72(075.8) + 577.1(075.8)
Предметные рубрики:
Биохимия зерна-- Учебные пособия
Зерноперерабатывающая промышленность
Экземпляры
: всего : чз(3), аб(10)
Свободны
: чз(3), аб(10)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 684/Р935
Автор(ы)
: Рыбин, Борис Матвеевич
Заглавие
: Технология защитно-декоративных покрытий древесины и древесных материалов : Текст лекций для спец. 260200 . -2-е изд., стер.
Выходные данные
: М.: МГУЛ, 2004
Колич.характеристики
:125 с.: ил.
Коллективы
: Московский гос. ун-т леса
Цена
: 58.12 р.
ГРНТИ
: 66.37.09
УДК
: 684(075.8)
Предметные рубрики:
Мебельное производство-- Защитно-декоративные покрытия-- Учебные пособия
Экземпляры
: всего : чз(2), кх(8)
Свободны
: чз(2), кх(8)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 641/П32
Автор(ы)
: Селеменев, Владимир Федорович, Рудаков, Олег Борисович, Славинская, Галина Владимировна, Дроздова, Наталья Владимировна
Заглавие
: Пигменты пищевых производств (меланоидины) : монография
Выходные данные
: М.: ДеЛи принт, 2008
Колич.характеристики
:245 с.: ил
ISBN, Цена
978-5-94343-164-7: 666.85 р.
ГРНТИ
: 65.37.03 + 65.09.03
УДК
: 641.1/.3 + 664.1
Предметные рубрики:
Пищевая химия-- Меланоидины
Пищевые производства-- Пигменты
Экземпляры
: всего : чз(1), зал ППС(1)
Свободны
: чз(1), зал ППС(1)
Найти похожие
4.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 663/Г951
Автор(ы)
: Гуревич, Петр Аронович, Докучаева, Ирина Сергеевна, Герасимов, Михаил Кузьмич
Заглавие
: Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков : учеб. пособие для вузов по спец. 260204 (270500) "Технология бродильных пр-в и виноделие" напр. подгот. дипломир. спец. 260200 (655600) "Пр-во продуктов питания из раст. сырья"
Выходные данные
: СПб.: Проспект Науки, 2007
Колич.характеристики
:447 с
Примечания
: Рек. УМО
ISBN, Цена
5-903090-05-2: 620 р.
ГРНТИ
: 65.49 + 65.45 + 65.47
УДК
: 663.2(075.8) + 663.5(075.8)
Предметные рубрики:
Бродильные производства-- Учебные пособия
Алкогольные напитки-- Учебные пособия
Экземпляры
: всего : чз(3), аб(2)
Свободны
: чз(3), аб(2)
Найти похожие
5.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8/Н214
Автор(ы)
: Наместников, Александр Федорович
Заглавие
: Химия в консервной промышленности : производственно-практическое издание
Выходные данные
: Москва: Пищевая промышленность, 1965
Колич.характеристики
:259, [1] с.: ил.; 22 см
Примечания
: Библиогр.: с. 249-258 (264 назв.)
Цена
: 1.05 р.
ГРНТИ
: 65.53.03
УДК
: 664.8.03
Предметные рубрики:
Консервная промышленность-- Химия
Экземпляры
: всего : зал ППС(1), аб(1), кх(1)
Свободны
: зал ППС(1), аб(1), кх(1)
Найти похожие
6.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8/М597
Автор(ы)
: Устюгов Г. П., Киприянов Н. А., Журавлев И. М., Фролова С. С.
Заглавие
: Микроэлементы и их определение в пищевых продуктах с применением атомно-абсорбционной спектроскопии : Обзорная информация
Выходные данные
: Москва, 1986
Колич.характеристики
:20 с. ; 20 см
Коллективы
: Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности
Серия:
Обзоры по информационному обеспечению целевых научно-технических программ по решению важнейших научно-технических проблем; Вып. 5
Примечания
: Библиогр.: с. 19-20 (26 назв.)
Цена
: 0.26 р.
ГРНТИ
: 71.33.13 + 65.09.03
УДК
: 641.1/.3
Предметные рубрики:
Пищевые продукты-- Микроэлементы-- Обзорная информация
Экземпляры
:зал ППС(1)
Свободны
: зал ППС(1)
Найти похожие
7.
Вид документа
: Продолжающееся издание
Шифр издания
: 504/П781
Автор(ы)
:
Заглавие
: Проблемы окружающей среды и природных ресурсов: обзорная информация/ ВИНИТИ РАН; гл. ред. Ю. М. Арский. Вып. 6
Выходные данные
: Москва: ВИНИТИ, 2012
Колич.характеристики
:155, [1] с. ; 21 см
Коллективы
: ВИНИТИ РАН
Цена
: 531.56 р.
ГРНТИ
: 87 + 65.01.81
УДК
: 504.75 + 641.1/.3
Предметные рубрики:
Экология человека-- Безопасность пищевых продуктов-- Обзорная информация
Пищевые продукты-- Безопасность-- Обзорная информация
Экземпляры
:кх(1)
Свободны
: кх(1)
Найти похожие
8.
Вид документа
: Многотомное издание
Шифр издания
: 6П9.11/К 658
Автор(ы)
: Копелиович П. С.
Заглавие
: Анализ в кожевенном производстве/ П. С. Копелиович, М. Е. Сергеев. Ч. 1
Выходные данные
: Москва: Гизлегпром; Ленинград, 1941
Колич.характеристики
:416 с
Цена
: 16.50 р.
ГРНТИ
: 64.35.81
УДК
: 675.1.01
Предметные рубрики:
Кожевенная промышленность
Экземпляры
:кх(1)
Свободны
: кх(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога