Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=концентрированные томатопродукты<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/Т 384
Автор(ы) : Загибалов А. Ф., Зверькова А. С., Титова А. П., Флауменбаум Б. Л.
Заглавие : Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции : Учебник для ССУЗов по специальности 2705 "Хранение и переработка плодов и овощей"
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1992
Колич.характеристики :352 с. ; 21 см
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
ISBN (в пер.), Цена 5-10-000911-X: 3.90 р.
ГРНТИ : 65.53
УДК : 664.8(075.8)
Предметные рубрики: Консервирование-- Плоды-- Овощи-- Учебники
Экземпляры : всего : чз(2)
Свободны : чз(2)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/Т 384
Автор(ы) : Флауменбаум Б. Л., Бровченко А. А., Загибалов А. Ф., Зверькова А. С.
Заглавие : Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : Учебник для ВУЗов по специальности "Технология консервирования" . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Колос, 1993
Колич.характеристики :320 с. ; 21 см
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 5-10-001708-2: 83.00 р.
ГРНТИ : 65.53
УДК : 664.8(075.8)
Предметные рубрики: Консервирование-- Плоды-- Овощи-- Учебники
Экземпляры : всего : чз(5), аб(22)
Свободны : чз(5), аб(22)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога