Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=контроль молока<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/О-753
Автор(ы) : Голубева, Любовь Владимировна, Кириллова, Лариса Григорьевна, Василенко, Людмила Ивановна, Ключникова, Дина Васильевна
Заглавие : Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока : (Теория и практика) : Учебное пособие [для подготовки выпускников по направлению специальности 260303.65-"Технология молока и молочных продуктов"]
Выходные данные : Воронеж: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2011
Колич.характеристики :54, [2] с.: ил.; 20 см.
Коллективы : Воронежский государственный университет инженерных технологий
Примечания : Библиогр.: с. 53
ISBN, Цена 978-5-89448-875-2: 58.30 р.
ГРНТИ : 68.39 + 65.63.03
УДК : 636(075.8) + 637.1.04/.06(075.8)
Предметные рубрики: Животноводство-- Учебные пособия
Молоко-- Гигиенический контроль-- Учебные пособия
Экземпляры :чз(1)
Свободны : чз(1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога