Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=консервирование грибов<.>)
Общее количество найденных документов
:
6
Показаны документы
с 1 по 6
>
1.
6П8
Х90
Хранение и переработка
овощей и фруктов : научно-популярная литература. - 5-е изд. - Москва : Московский рабочий, 1986. - 254 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 248. - 100000 экз.. - 1.10 р.
ГРНТИ
65.53.09
УДК
664.83/.86
664.8.03
Рубрики:
Консервирование
--Овощи--Фрукты
Кл.слова (ненормированные):
хранение овощей
--
хранение фруктов
--
консервирование
овощей
--
консервирование
фруктов
--
консервирование
грибов
--
квашение
--
соление
--
маринование
--
замораживание
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
>
2.
664.8/.9
Х90
Хранение и переработка
овощей и фруктов : научно-популярная литература / К. С. Петровский, А. М. Ульянов, Д. П. Белоусов [и др.]. - 8-е изд. - Москва : Московский рабочий, 1993. - 253 с. : ил. ; 20 см. - 100000 экз.. -
ISBN
5-239-01675-5 : 78.00 р.
ГРНТИ
65.53.09
УДК
664.8/.9
664.8
Рубрики:
Консервирование
--Овощи--Фрукты
Кл.слова (ненормированные):
хранение овощей
--
хранение фруктов
--
питание человека
--
консервирование
овощей
--
консервирование
фруктов
--
консервирование
грибов
--
квашение
--
соление
--
маринование
--
замораживание
--
сушка
--
компоты
--
варенье
--
джем
--
смоква
--
повидло
--
желе
Доп.точки доступа:
Петровский, К. С.; Ульянов, А. М.; Белоусов, Д. П.; Беляева, Т. С.; Смирнова, Н. Н.
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
>
3.
641
Т187
Танчаева, Раиса Андреевна
.
Заготовки продуктов впрок : научно-популярная литература / Р. А. Танчаева. - Воронеж : Центрально-Черноземное книжное изд-во, 1991. - 191 с. -
ISBN
5-7458-0450-5 : 5.12 р.
ГРНТИ
65.53
УДК
641.4
Рубрики:
Консервирование
--Овощи--Фрукты--
Грибы
Кл.слова (ненормированные):
консервирование
овощей
--
консервирование
фруктов
--
консервирование
грибов
--
домашние заготовки
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
>
4.
641
П245
Пекачев, Н.
Домашнее
консервирование
: 300 практ. рецептов / Н. Пекачев, А. Странджев, М. Маринов ; Пер. с болг. Н. М. Даниловой, Н. В. Григорьевой. - М. : Система, 1992. - 344 с. : ил. -
ISBN
5-86306-015-8 : 31.25 р.
ГРНТИ
65.53
65.59.29
УДК
641.4
Рубрики:
Консервирование
--Рецепты
Кл.слова (ненормированные):
овощные консервы
--
компоты
--
джемы
--
желе
--
варенье
--
повидло
--
сиропы
--
консервирование
грибов
--
консервирование
мяса
--
рыбные продукты
--
консервирование
яиц
--
тара при
консервировании
--
оборудование
--
мясные продукты
--
рецепты
Доп.точки доступа:
Странджев, А.; Маринов, М.; Данилова, Н.М. \пер.\; Григорьева, Н.В. \пер.\
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
>
5.
641
К203
Капорейко, Олег Петрович
.
Грибы
на столе : Сбор и заготовка / О. П. Капорейко. - Свердловск : Уральский рабочий, 1990. - 96 с. : ил. - 4. р.
ГРНТИ
65.53
УДК
641.4
Рубрики:
Консервирование
--
Грибы
Кл.слова (ненормированные):
консервирование
грибов
--
грибы
--
грибные рецепты
--
заготовка
грибов
Экземпляры всего:
1
чз (1)
Свободны:
чз (1)
Найти похожие
>
6.
6П8.9
А92
Атаян, Софья Семеновна
.
Заготавливаем впрок : справочное издание / С. С. Атаян. - Кишинев : Тимпул, 1990. - 128 с. : ил. - (Приусадебное хозяйство). -
ISBN
5-7790-0044-1 : 0.65 р.
ГРНТИ
65.53
УДК
641.4
Рубрики:
Консервирование
--Плоды--Овощи--Справочные пособия
Кл.слова (ненормированные):
консервирование
--
маринование
--
квашение
--
соление
--
мочение
--
хранение
--
сушка
--
соусы
--
экстракты
--
засахаренные продукты
--
соки
--
желе
--
повидло
--
консервирование
грибов
--
справочные пособия
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога