Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (2)Электронные издания ВСГУТУ (1)Вестник ВСГУТУ (1)Диссертации (1)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=инактивация микроорганизмов<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   6П8
   М333


    Матвеев, Виллен Ефимович.
    Научные основы микробиологической технологии : Кинетика развития и инактивации микробных популяций, асептика, масштабирование / В. Е. Матвеев. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 223, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 212-218 (146 назв.). - Предм. указ.: с. 219-222. - 2400 экз.. - (в пер.) : 2.80 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Микробиологические технологии
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- развитие популяций микроорганизмов -- инактивация микроорганизмов -- разрушение химических соединений -- асептика -- масштабирование процессов

Экземпляры всего: 2
зал ППС (1), кх (1)
Свободны: зал ППС (1), кх (1)
Найти похожие

2.
   60
   В783


    Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ).
    Сборник научных трудов : сборник научных трудов / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; [отв. за вып. В. Ж. Цыренов]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 53 с. : ил. ; 20 см. - (Биотехнология ; вып. 21). - Библиогр. в конце ст. - 100 экз.. - ISBN 978-5-89230-698-0 : 30 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Биотехнология--Сборники научных трудов
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- материальный баланс ферментации среды -- ферментация ромашки аптечной -- исследования целлюлитической активности -- органотрофные бактерии -- минеральные источники Прибайкалья -- левзея одноцветковая -- инактивация микроорганизмов -- холодная аргоновая плазма атмосферного давления -- антиоксидантная активность препаратов ДНК -- рыбные молоки -- анаэробные психрофильные бактерии -- анаэробные психротрофные бактерии -- пребиотики -- культивирование почвенных микроорганизмов -- сухие белковые продукты -- бактериоцины молочнокислых бактерий -- сборники научных трудов

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в эбс "bookonlime",
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Цыренов, В. Ж. \отв. за вып.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
чз (1), зал ППС (2)
Свободны: чз (1), зал ППС (2)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога