Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (13)Статьи преподавателей ВСГУТУ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=замороженное мясо<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов. - 1979
2.

Снижение усушки мяса при охлаждении, замораживании и хранении с нанесением на него пищевых покрытий/А. И. Яковлев, Г. К. Лаврик, М. А. Эстебесов. - 1977
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога