Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=заготовка живой рыбы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.8/9/К65
Автор(ы) : Константинова, Людмила Леонидовна, Дубровин С.Ю.
Заглавие : Сырье рыбной промышленности : Учеб. пособие для вузов по спец. 271000 "Технол. рыбы и рыбных продуктов" и 271500 "Пищ. биотехнология"
Выходные данные : СПб.: ГИОРД, 2005
Колич.характеристики :237 с.: ил.
Примечания : Допущено УМО
ISBN, Цена 5901065778: 231.15, 200.00, р.
ГРНТИ : 69.51
УДК : 664.95(075.8)
Предметные рубрики: Рыбная промышленность-- Рыбное сырье-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : чз(2), кх(1)
Свободны : чз(2), кх(1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога