Поисковый запрос: (<.>K=желатина<.>) |
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
| 665 В523
Вирник, Д. И. Производство клея и желатина : Учеб. пособие для подгот. рабочих на пр-ве / Д.И. Вирник, З.В. Хохлова. - москва : Пищевая промышленность, 1969. - 226 с. ; ил. - 1.20 р. Рубрики: Клеящие вещества--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): Клеи -- Костный клей -- Желатин -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Хохлова, З.В.
Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
| 665 С506
Смирницкая, Н. Е. Производство клея и желатина за рубежом : научное издание / Н.Е. Смирницкая, Д.П. Радкевич, М.Н. Сербина ; ЦНИИТЭИММП. - москва : [б. и.], 1970. - 104 с. : ил. - 1.46 р. Рубрики: Клеящие вещества--Клей--Желатин Кл.слова (ненормированные): Клей -- Желатин -- Клеевые композиции -- Химия коллагена -- Глютин -- Качество продукции -- Производство клея
Доп.точки доступа: Радкевич, Д.П.; Сербина, М.Н.
Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
| 637.5 Т338
Теоретические и практические аспекты создания продуктов питания с учетом особенностей регионов Сибири и Дальнего Востока. Разработка модели электрической проводимости и вязкости растворов коллоидной полидисперсной системы и ее электрическое применение для контроля в мясной промышленности : Отчет о НИР (промежут.) / ВСГТУ ; Рук. темы В.С. Лузан; ВСГТУ.- № ГР 0120.04.06739. - Улан-Удэ, 2004. - 24 с. - Рубрики: Мясная промышленность--Желеобразные продукты--Отчеты о НИР Кл.слова (ненормированные): желеобразные продукты -- водные растворы желатина -- растворы уксусной кислоты -- мясные студни -- структура растворов желатина -- вязкость растворов желатина -- электропроводность растворов желатина -- коллагеносодержащее сырье -- желатин -- уксусная кислота -- коллоидные полидисперсные системы -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Лузан, В.Н. \рук. работы.\; ВСГТУ
Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
| 6П8.74 И731
Интенсификация подготовки коллагенсодержащего сырья к выплавлению желатина [] : обзор. информ. / ЦНИИТЭИмясмолпром СССР. - М. : [б. и.], 1974. - 52 с. : ил. - (Клеежелатиновая промышленность ; №1). - 0.31 р. Рубрики: Коллагеносодержащее сырье--Желатин--Обзорная информация Кл.слова (ненормированные): коллагеносодержащее сырье -- выплавление желатина -- желатин -- обработка коллагена -- экстракция желатина -- технология производства желатина -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром СССР
Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
| 77 Д404
Джеймс, Т. Теория фотографического процесса / Т. Джеймс ; пер. 4-го амер. изд. под ред. А. Л. Картужанского. - Ленинград : Химия, 1980. - 672 с. : ил. - 6.20 р., 200 р. Рубрики: Физическая химия--Фотографические процессы Фотография--Фотографические процессы Кл.слова (ненормированные): фотографические процессы -- теория фотографического процесса -- галогениды серебра -- желатина -- микрокристаллы галогенидосеребряные эмульсионные -- скрытое изображение -- сенсибилизация химическая -- топография скрытого изображения -- десенсибилизация -- сенсибилизирующие красители -- адсорбция красителей -- спектральная чувствительность -- проявляющие вещества -- реакции проявления -- химия цветной фотографии -- сенситометрия черно-белых материалов -- сенситометрия цветных пленок -- воспроизведение тонов -- воспроизведение цвета -- оптические свойства фотографической эмульсии -- квантовая эффективность детектирования -- излучения высокой энергии -- рентгеновские лучи -- гамма-лучи
Доп.точки доступа: Картужанский, А. Л. \пер., ред.\
Экземпляры всего: 2 кх (1), зал ППС (1) Свободны: кх (1), зал ППС (1) Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
| 6П7.56 А496
Алешин, А. Д. Способы и оборудование для подготовки коллагенсодержащего сырья к экстракции желатина : Обзор. информ. / А. Д. Алешин, И. И. Судзиловский, Д. П. Радкевич ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - М. : [б. и.], 1982. - 14 с. - (Клеежелатиновая промышленность). - б.ц. Рубрики: Клеежелатиновая промышленность--Обзорная информация Кл.слова (ненормированные): клеежелатиновая промышленность -- клеи -- желатин -- коллагенсодержащее сырье -- экстракция желатина -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Судзиловский, И.И.; Радкевич, Д.П.; ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
| 6П7.56 О-754
Особенности технологии желатина в США : Обзор. информ. / ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - М. : [б. и.], 1977. - 16 с. - (Клеежелатиновая промышленность ; № 1). - б.ц. Рубрики: Клеежелатиновая промышленность--Желатин--Обзорная информация--США Кл.слова (ненормированные): клеежелатиновая промышленность -- клеи -- желатин -- технология желатина -- США -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром СССР
Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
| 6П7.56 П801
Производство желатина во Франции : Обзор. информ. / ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - М. : [б. и.], 1974. - 17 с. - (Клеежелатиновая промышленность ; № 3). - б.ц. Рубрики: Клеежелатиновая промышленность--Обзорная информация--Франция Кл.слова (ненормированные): клеежелатиновая промышленность -- клеи -- желатин -- Франция -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром СССР
Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
| 6П7.56 М545
Методы определения физико-химических свойств и оценки качества желатина : Обзор. информ. / ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - М. : [б. и.], 1972. - 29 с. - б.ц. Рубрики: Клеежелатиновая промышленность--Обзорная информация Кл.слова (ненормированные): клеежелатиновая промышленность -- клеи -- желатин -- физико-химические свойства желатина -- оценка качества желатина -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром СССР
Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
| 6П7.56 Д403
Джафаров, Агарагим Фаталиевич. Производство желатина : производственно-практическое издание / А. Ф. Джафаров. - М. : Агропромиздат, 1990. - 287 с. : ил. - ISBN 5-10-001486-5 : 1.30 р. Рубрики: Клеежелатиновая промышленность--Желатин Кл.слова (ненормированные): клеежелатиновая промышленность -- производство желатина -- желатин
Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) Найти похожие
|
|
|