Поисковый запрос: (<.>K=желатина<.>) |
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 6П7.56
Т405
Тиле, Л.
Производство клея и желатина : производственно-практическое издание / Л. Тиле ; Пер. с нем. Н. И. Егоркина ; Всерос. о-во кожевенных заводчиков. - Л. : [б. и.], 1918. - 125 с. : ил. - б.ц. Рубрики: Клеежелатиновая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
клеежелатиновая промышленность -- клеи -- желатин
Доп.точки доступа:
Егоркин, Н.И. \пер.\; Всерос. о-во кожевенных заводчиков
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
2.
| 6П8.74
С 594
Соколов, А. А.
Техно-химический контроль в мясной промышленности : учебное пособие для институтов пищевой промышленности / А. А. Соколов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1953. - 259 с. - 7.40 р. Рубрики: Мясная промышленность--Технохимический контроль--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Технохимический контроль в мясной промышленности -- Предприятия мясной промышленности -- Качество мяса -- Свежесть мяса -- Холодильная обработка мяса -- Контроль качества животных жиров -- Соленые изделия -- Солено-копченые изделия -- Мясные консервы -- Бульонные кубики -- Контроль качества желатина -- Спецфабрикаты -- Исследования воды -- учебные пособия
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
3.
| 6П7.5
В523
Вирник, Д. И.
Новое в производстве желатина [] : научное издание. Сборник 6 / Д. И. Вирник, М. И. Попов, З. В. Хохлова ; Бюро техн. информ. и пропаганды ВНИИМП. - Москва : [б. и.], 1957. - 24 с. - Б. ц. Рубрики: Клеежелатиновая промышленность--Желатин
Кл.слова (ненормированные):
желатин -- производство желатина
Доп.точки доступа:
Попов, М. И.; Хохлова, З. В.; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности. Бюро технической информации и пропаганды
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
4.
| 6П9
М 825
Московский технологический институт легкой промышленности.
Научные труды / Моск. технол. ин-т лег. пром-сти. - Москва : Гизлегпром, 1955 - .
Сб. 21 / под ред. В. Н. Цветкова. - 1961. - 279 с. - 0.95 р. Рубрики: Легкая промышленность--Сборники научных трудов
Кл.слова (ненормированные):
Легкая промышленность -- Калькулирование себестоимости продукции -- Предприятия кожевенно-обувной промышленности -- Мономеры -- Механодеструкция желатина -- Механокрекинг жестких полимеров -- Многократный изгиб -- Жесткая кожа -- Упруговязкий конструктивный материал -- Физико-химические свойства жесткой кожи -- Изгибная жесткость низа обуви -- Горячая вулканизация -- Проектирование кривошипно-коромысловых механизмов -- Кинестатические расчеты -- Четырехшарнирные механизмы -- Расчеты температурного поля -- Вулканизационные плиты с электроподогревом -- Расчеты на жесткость -- Перфорированные пластины -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа:
Цветков, В. Н. \ред.\; Московский технологический институт легкой промышленности
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
5.
| 6П7.5
Р155
Радкевич, Д. П.
Новое в производстве глютинового клея и желатина [] : научное издание / Д. П. Радкевич ; ЦИНТИпищепром. - Москва : [б. и.], 1965. - 21 с. - Б. ц. Рубрики: Клеежелатиновая промышленность--Желатин
Кл.слова (ненормированные):
клеи -- желатин -- глютин
Доп.точки доступа:
ЦИНТИпищепром
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
6.
| 6П8.74
Р 155
Радкевич, Д. П.
Новое в производстве глютинового клея и желатина : обзорная информация / Д. П. Радкевич ; ЦИНТИпищепром. - Москва : [б. и.], 1965. - 24 с. - Б. ц. Рубрики: Клеежелатиновая промышленность--Глютиновый клей--Желатин
Кл.слова (ненормированные):
Мясные продукты -- Глютиновый клей -- Желатин
Доп.точки доступа:
ЦИНТИпищепром
Экземпляры всего: 3
кх (3)
Свободны: кх (3)
Найти похожие
|
7.
| 6П8.7
Б126
Баблоян, О. О.
Щелочно-солевой метод обработки коллагенсодержащего сырья в производстве желатина : научное издание / О. О. Баблоян ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1968. - 36 с. ; 22 см. - Библиогр.: с. 36. - 3300 экз.. - 0.15 р. Рубрики: Коллагеносодержащее сырье--Желатин--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
желатин -- производство желатина -- щелочно-солевой метод обработки сырья -- структура коллагена -- оптические свойства желатина -- обзорная информация
Доп.точки доступа:
Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР
Экземпляры всего: 2
кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
|
8.
| 6П8.74
Я658
Янушкин, Н. П.
Технология мяса и мясопродуктов [] : учебное пособия для ПТУ и подготовки рабочих на производстве / Н. П. Янушкин, А. К. Фомин. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 344 с. : ил. - 0.43 р. Рубрики: Мясная промышленность--Технологические процессы--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
мясное сырье -- убой скота -- обработка субпродуктов -- холодильная обработка мяса -- хранение мяса -- колбасные изделия -- мясные консервы -- производство пищевых животных жиров -- технические жиры -- переработка крови -- обработка кишок -- обработка шкур -- производство желатина -- производство клея -- мясные продукты -- технология мяса -- учебные пособия
Доп.точки доступа:
Фомин, А. К.
Экземпляры всего: 6
кх (2), аб (4)
Свободны: кх (2), аб (4)
Найти похожие
|
9.
| 665
В523
Вирник, Д. И.
Производство клея и желатина : Учеб. пособие для подгот. рабочих на пр-ве / Д.И. Вирник, З.В. Хохлова. - москва : Пищевая промышленность, 1969. - 226 с. ; ил. - 1.20 р. Рубрики: Клеящие вещества--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Клеи -- Костный клей -- Желатин -- Учебные пособия
Доп.точки доступа:
Хохлова, З.В.
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
|
10.
| 6П8.74
Д 403
Джафаров, А. Ф.
Пути интенсификации производства желатина : обзорная информация / А. Ф. Джафаров ; ЦНИИТЭИ мясомолпром. - Москва : [б. и.], 1969. - 75 с. - 0.37 р. Рубрики: Клеежелатиновая промышленность--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Структура коллагена -- Превращение коллагена в желатин -- Желатин -- Коллаген -- обзорная информация
Доп.точки доступа:
ЦНИИТЭИ мясомолпром
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный