Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (8)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)Вестник ВСГУТУ (1)Материалы конференций ВСГУТУ (1)Авторефераты (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=желатина<.>)
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-26 
1.

Вирник Д.И. Производство клея и желатина/Д.И. Вирник, З.В. Хохлова. - 1969
2.

Смирницкая Н.Е. Производство клея и желатина за рубежом/Н.Е. Смирницкая, Д.П. Радкевич, М.Н. Сербина. - 1970
3.

Теоретические и практические аспекты создания продуктов питания с учетом особенностей регионов Сибири и Дальнего Востока. Разработка модели электрической проводимости и вязкости растворов коллоидной полидисперсной системы и ее электрическое применение для контроля в мясной промышленности/ВСГТУ. - 2004
4.

Интенсификация подготовки коллагенсодержащего сырья к выплавлению желатина/ЦНИИТЭИмясмолпром СССР. - 1974
5.

Джеймс Т. Теория фотографического процесса/Т. Джеймс ; пер. 4-го амер. изд. под ред. А. Л. Картужанского. - 1980
6.

Алешин А.Д. Способы и оборудование для подготовки коллагенсодержащего сырья к экстракции желатина/А. Д. Алешин, И. И. Судзиловский, Д. П. Радкевич. - 1982
7.

Особенности технологии желатина в США/ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - 1977
8.

Производство желатина во Франции/ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - 1974
9.

Методы определения физико-химических свойств и оценки качества желатина/ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - 1972
10.

Джафаров А.Ф. Производство желатина/А. Ф. Джафаров. - 1990
 1-10    11-20   21-26 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога