Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи (22)

Электронные издания ВСГУТУ (2)

Материалы конференций ВСГУТУ (8)

ГОСТЫ (1)

Статьи о Бурятии (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=гостиничные услуги<.>)

Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-28

   У9(2)44
   А795

    Арбузова, Надежда Юрьевна.
    Технология и организация гостиничных услуг : учеб. пособие для вузов по спец. "Соц.-культ. сервис и туризм" / Н.Ю. Арбузова. - М. : Академия, 2009. - 222 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование) (Туризм). - ISBN 978-5-7695-4902-1 : 362.32 р.
Рек. УМО

ГРНТИ

06.71.57

71.37.75

ББК У9(2)441.3я73
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
гостиничные услуги -- гостиницы -- материально-техническая база гостиниц -- управление гостиничным предприятием -- организация управления гостиничным предприятием -- службы гостиницы -- услуги -- питание -- спортивно-оздоровительные услуги -- регулирование гостиничной деятельности -- учебные пособия

Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Деятельность службы приема и размещения / 5 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Технические средства предприятий сервиса / 5 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Технология и организация гостиничной деятельности / 5 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Деятельность вспомогательных служб / 6 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Технология организации деятельности предприятий питания / 8 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Организация сферы обслуживания / 3 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Организация гостиничного дела / 5 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Организация туристской деятельности / 5 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Технологии гостиничной деятельности / 5 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Организация туристской деятельности / 6 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Технологии гостиничной деятельности / 6 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Проектирование гостиничного продукта / 8 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Организация обслуживания в санаторно-курортных комплексах / 8 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Технология и организация в гостиничной деятельности / 8 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Техническое оснащение средств размещения / 8 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Организация экспертной деятельности на предприятиях сервиса / 8 / Осн
Экземпляры всего: 5
чз (2), кх (1), аб (2)
Свободны: чз (2), кх (1), аб (2)
Найти похожие

   У9(2)49
   Б598


    Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства : Учебное пособие [для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям] / М. В. Виноградова, З. И. Панина, А. А. Ларионова, Л. А. Васильева. - 3-е изд., испр. - Москва : ИТК "Дашков и К", 2012. - 280 с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 279. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-394-01460-4 : 143.00 р.

ГРНТИ

06.71.57

ББК У9(2)49-23я73
Рубрики: Туризм--Бизнес-планирование--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
индустрия гостеприимства -- бизнес-планирование -- туризм -- гостиничная индустрия -- внутрифирменное планирование -- сфера услуг -- бизнес-планы -- туристский потенциал регионов -- гостиничные услуги -- конкуренция -- анализ маркетинговой деятельности -- управление гостиничным комплексом -- качество гостиничных услуг -- управление персоналом гостиниц -- бизнес-планы гостиничного комплекса -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Виноградова, М. В.; Панина, З. И.; Ларионова, А. А.; Васильева, Л. А.
Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.04.04 / Формирование стратегического плана развития предприятия общественного питания / 2 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Управление качеством услуг / 4 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг / 6 / Осн
ФЭСТД / ТППРУП / 43.03.02 / Управление персоналом в туристской индустрии / 7 / Осн
ФЭСТД / ТППРУП / 43.03.03 / Управление персоналом в гостиничной деятельности / 7 / Осн
ФЭСТД / ЭОУП / 43.03.01 / Бизнес-планирование на предприятиях сервиса и торговли / 8 / Осн
ФЭСТД / ЭОУП / 43.03.03 / Бизнес-планирование предприятий питания / 8 / Осн
Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие

   У9(2)44
   Б957


    Бытовые услуги : научное издание. - москва : Приор, 2002. - 316 с. - ISBN 5799007417 : 64.00 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК У9(2)44
Рубрики: Бытовые услуги
Кл.слова (ненормированные):
бытовые услуги -- бытовое обслуживание -- защита прав потребителей -- похоронное дело -- коммунальные услуги -- гостиничные услуги -- вывоз бытовых отходов -- перевозка пассажиров -- техническое обслуживание автомобилей -- лицензирование бытовых услуг -- сертификация бытовых услуг -- документы строгой отчетности -- трудовые вопросы бытового обслуживания

Экземпляры всего: 2
чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)
Найти похожие

   У9(2)44
   В12

    Ваген, Линн Ван Дер.
    Гостиничный бизнес : учебное пособие / Л.В.Д. Ваген. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 412 с. - (Учебное пособие). - ISBN 5222017419 : 72.00 р.

ГРНТИ

71.35

ББК У9(2)44
Рубрики: Гостиничный бизнес
Кл.слова (ненормированные):
Гостиничный бизнес -- Гостиничная индустрия -- Обслуживающий персонал -- Гостиничные услуги -- Гостиницы

Экземпляры всего: 3
чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие

   Х62
   В676

    Волков, Ю. Ф.
    Законодательные основы гостиничного сервиса [] : [Учеб. для вузов] / Ю.Ф. Волков. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. - 320 с. - (Учебники, учебные пособия). - ISBN 5222030032 : 350.00 р.

ГРНТИ

10.17

ББК Х621.14я73
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Правовое обеспечение--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
правовое обеспечение гостиничного сервиса -- законодательное обеспечение гостиничного сервиса -- гостиничный сервис -- гостиничные услуги -- международная гостиничная ассоциация -- гостиницы -- трудовое законодательство -- охрана труда -- нормирование труда -- учет -- учебники

Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие

   У9(2)49
   Д395

    Дехтярь, Галина Максовна.
    Лицензирование и сертификация в туризме : Учеб. пособие по спец. 230500 "Социально-культурный сервис и туризм" / Г.М. Дехтярь. - М. : Финансы и статистика, 2006. - 256 с. - ISBN 5-279-02529-1 : 200.00 р.
Рек. УМО

ГРНТИ

06.71.57

ББК У9(2)49я73
Рубрики: Туризм--Лицензирование--Сертификация--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
лицензирование туризма -- стандартизация туризма -- сертификация туризма -- гостиничное хозяйство -- туризм -- туристский бизнес -- ГОСТ Р 50644-94 -- ГОСТ Р 50681-94 -- ГОСТ Р511185-98 -- ГОСТ 50645-94 -- туристские услуги -- гостиничные услуги -- учебные пособия

Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Экспертиза и диагностика объектов и систем сервиса / 7 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Сертификация и лицензирование туристской деятельности / 8 / Доп
Экземпляры всего: 1
аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие

   У9(2)44
   Е244


    Европейский гостиничный маркетинг [] : учеб. пособие для студентов и выпускников школ гостиничного и ресторанного бизнеса в Европе / Пер. с англ. Е.Ю. Драгныш. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 224 с. - ISBN 9057200236. - ISBN 5279024511 : 73.95 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК У9(2)44я73
Рубрики: Маркетинг гостиничный
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- маркетинг гостиничный -- ресторанный бизнес -- гостиницы -- рестораны -- гостиничный маркетинг -- гостиничные услуги -- туризм

Экземпляры всего: 5
кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие

   У9(2)44
   К559

    Кобяк, Марина Викторовна.
    Управление качеством в гостинице : Учеб. пособие для вузов по спец. 100103 "Соц.-культурн. сервис и туризм" / М.В. Кобяк, С.С. Скобкин. - М. : Магистр, 2010. - 510 с. : табл. - ISBN 978-5-9776-0049-1 : 239.91 р.
Рек. УМО

ГРНТИ

06.71.51

ББК У9(2)441.3я73
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Управление качеством--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- управление качеством -- менеджмент качества -- качество услуг -- гостиничные предприятия -- качество обслуживания -- гостиничные услуги -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Скобкин, Сергей Сергеевич
Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Управление качеством услуг / 4 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Стандартизация услуг / 6 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Деятельность службы приема и размещения / 5 / Осн
Экземпляры всего: 2
чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие

   У9(2)44
   К672

    Корнеев, Николай Владимирович.
    Технология гостиничного сервиса : Учеб. для вузов по напр. "Сервис" / Н.В. Корнеев, Ю.В. Корнеева, И.А. Емелина. - М. : Академия, 2011. - 272 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-5809-2 : 420.20 р.

ГРНТИ

71.35.75

ББК У9(2)441.3я73
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный сервис -- гостиницы -- бронирование мест -- регистрация гостей -- оплата гостиничных услуг -- гостиничные услуги -- уборочные работы -- обслуживание гостей -- службы питания гостиниц -- безопасность гостиниц -- технологии гостиничного сервиса -- компьютерные системы бронирования -- учебники

Доп.точки доступа:
Корнеева, Юлия Васильевна; Емелина, Инна Александровна
Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Организация гостиничного дела / 5 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Технологии гостиничной деятельности / 5 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Технологии гостиничной деятельности / 6 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Организация и планирование деятельности предприятий сервиса / 7 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Проектирование гостиничного продукта / 8 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Технология и организация в гостиничной деятельности / 8 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Техническое оснащение средств размещения / 8 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Сервисология / 4 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Технология организации деятельности предприятий питания / 8 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Человек и его потребности / 4 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Человек и его потребности / 4 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Деятельность вспомогательных служб / 6 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Введение в профессиональную деятельность / 1 / Осн
Экземпляры всего: 5
чз (3), аб (2)
Свободны: чз (3), аб (2)
Найти похожие

10.

   У9(2)49
   К715

    Косолапов, Александр Борисович.
    Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства : Учеб. пособие для вузов по спец. "Менеджмент орг." / А.Б. Косолапов, Т.И. Елисеева. - 3-е изд., испр. - М. : КНОРУС, 2007. - 199 с. : ил. - ISBN 978-5-85971-787-3 : 72.00 р.
Рек. Советом УМО

ГРНТИ

71.37.75

71.35.75

ББК У9(2)49-21я73 + У9(2)441.3я73
Рубрики: Экономика туризма--Практикумы--Учебные пособия
Экономика гостиничного хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
туризм -- менеджмент туризма -- гостиничное хозяйство -- менеджмент гостиничного хозяйства -- ГОСТ Р 50645-94 -- Международная гостиничная Конвенция -- международные гостиничные правила -- гостиничные услуги -- практикумы -- учебные пособия

Доп.точки доступа:
Елисеева, Татьяна Ивановна
Учебная литература:
ФЭСТД / СТС / 43.03.01 / Организация сферы обслуживания / 3 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Организация гостиничного дела / 5 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Технологии гостиничной деятельности / 5 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Технологии гостиничной деятельности / 6 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Технология организации въездного туризма / 6 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Организация обслуживания в туристской индустрии / 7 / Осн
ФЭСТД / СТС / 43.03.03 / Технология ресторанной продукции / 7 / Доп
ФЭСТД / СТС / 43.03.02 / Технология организации внутреннего туризма / 6 / Осн
Экземпляры всего: 10
чз (1), аб (9)
Свободны: чз (1), аб (9)
Найти похожие

1-10 11-20 21-28

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска