Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=гидрогенезация жиров<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/П185
Автор(ы) : Паронян, Владимир Хачикович, Скрябина, Наталья Михайловна
Заглавие : Аналитический контроль и оценка качества масложировой продукции : Учеб. пособие для вузов по спец. 260401 (270700) "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов"
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2007
Колич.характеристики :312 с.: ил.
Примечания : Рек. УМО
ISBN, Цена 978-5-94343-145-6: 796.80 р.
ГРНТИ : 65.65 + 61.47
УДК : 664.3(075.8) + 661.187(075.8)
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Аналитический контроль-- Оценка качества-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : аб(3), чз(2)
Свободны : аб(3), чз(2)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога