Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (9)Статьи преподавателей ВСГУТУ (6)Вестник ВСГУТУ (1)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=восстановленное молоко<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/В 923
Заглавие : Выделить и изучить термофильные молочнокислые бактерии для мацони из восстановленного молока : (заключительный отчет) : Тема № 18-И, раздел 1 : Копия отчета о НИР. - Инв. № 5559937
Выходные данные : Москва, 1978
Колич.характеристики :27 с
Коллективы : ВНТИцентр
ГРНТИ : 65.63.33 + 34.27.39
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Термофильные молочные бактерии-- Отчеты о НИР
Микробиология пищевая-- Термофильные молочные бактерии-- Отчеты о НИР
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Л61
Автор(ы) : Липатов Н. Н., Тарасов К. И.
Заглавие : Восстановленное молоко : (Теория и практика производства восстановленных молочных продуктов)
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1985
Колич.характеристики :252 с.: ил.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.143
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молоко восстановленное
Экземпляры : всего : кх(4), зал ППС(1)
Свободны : кх(4), зал ППС(1)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога