Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (17)Материалы конференций ВСГУТУ (1)Авторефераты (1)Статьи о Бурятии (18)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=воровство<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   64
   Ц975

    Цыро, Сергей.
    Как победить воровство в ресторане : Практический курс для владельцев и управляющих / С. Цыро. - Москва : Издательский дом "Ресторанные ведомости", 2012. - 137, [7] с. : ил. ; 23 см. - 7000 экз.. - ISBN 978-5-98176-067-9 : 370.00 р.
ГРНТИ
71.33.11
УДК
640.4
Рубрики: Общественное питание--Рестораны
Кл.слова (ненормированные):
рестораны -- общественное питание -- воровство в ресторанах -- борьба с воровством -- практические курсы

Экземпляры всего: 5
чз (5)
Свободны: чз (5)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога