Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи (3)
Статьи о Бурятии (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=водочное производство<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
663
И46
Ильина, Елена Владимировна
.
Технология и оборудование для
производства
водок и ликероводочных изделий : Учеб. пособие для вузов по напр. подготовки 260600 "Пищевая инженерия" / Е.В. Ильина, С.Ю. Макаров, И.Л. Славская. - М. : ДеЛи принт, 2010. - 491 с. : ил. -
ISBN
978-5-94343-213-2 : 1008 р.
Рек. УМО
ГРНТИ
65.47
65.47.29
65.47.31
УДК
663.02(075.8)
663.5(075.8)
663.8(075.8)
Рубрики:
Ликероводочное
производство
--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
ликероводочные изделия
--
водка
--
ликеры
--
спирт этиловый ректификованный
--
водочное
производство
--
растительное сырье
--
полуфабрикаты для ликероводочных изделий
--
упаковывание ликероводочных изделий
--
оформление ликероводочных изделий
--
оборудование линий упаковывания
--
учебные пособия
Доп.точки доступа:
Макаров, Сергей Юрьевич; Славская, Ирина Леонидовна
Экземпляры всего:
8
чз (3), аб (5)
Свободны:
чз (3), аб (5)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога