Поисковый запрос: (<.>K=вещества<.>) |
Общее количество найденных документов : 711
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 577
Ч-689
Чистяков, Юрий Васильевич.
Основы бионеорганической химии : Учеб. пособие для вузов по спец. 020101 "Химия" / Ю.В. Чистяков. - М. : Химия, КолосС, 2007. - 538 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-98109-049-3. - ISBN 978-5-9532-0501-6 : 580.06 р.
Допущено УМО Рубрики: Бионеорганическая химия--Неорганическая биохимия--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
бионеорганическая химия -- неорганическая биохимия -- химические процессы -- химические элементы -- токсикология -- биосфера -- неорганические вещества -- биогенные свойства веществ -- биологические системы -- органогены -- биохимия химических элементов -- учебные пособия
Учебная литература:
ЮФ / ЭНБЖ / 022000.62 / Химические элементы в биосфере / 6 / Осн
Экземпляры всего: 5
чз (3), аб (2)
Свободны: чз (3), аб (2)
Найти похожие
|
2.
| 504
Ч462
Чередова, Татьяна Викторовна.
Основы экологического нормирования [Текст] : учебное пособие / Т. В. Чередова, О. Н. Чудинова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2020. - 47 с. : табл. ; 29,5 см. - 150 экз.. - 75.00 р. Рубрики: Охрана окружающей среды--Расчеты выбросов--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
нормирование загрязнений -- экологическое нормирование -- атмосфера -- сточные воды -- водные объекты -- канализация -- загрязняющие вещества -- расчеты выбросов веществ -- нормативы образавания отходов -- расчеты расходов сточных вод -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа:
Чудинова, Ольга Николаевна; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
чз (1), аб (2)
Свободны: чз (1), аб (2)
Найти похожие
|
3.
| 577
Н632
Николаев, Александр Яковлевич.
Биологическая химия [Текст] : учебник / А. Я. Николаев. - Москва : Медицинское информационное агентство, 2007. - 568 с. - ISBN 5-89481-219-4 : 521.00 р. Рубрики: Биохимия--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- биологическая химия -- белки -- ферменты -- нуклеиновые кислоты -- матричные биосинтезы -- генетическая изменчивость -- биологические мембраны -- энергетический обмен -- углеводы -- обмен веществ -- липиды -- аминокислоты -- нуклеотиды -- гормоны -- жиры -- кальций -- фосфор -- щитовидная железа -- межклеточный матрикс -- токсичные вещества -- иммунная система -- кровь -- мышцы -- нервная система -- учебники
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
|
4.
| 6П8.74
В959
Выявить новые канцерогенные вещества в окружающей человека среде и выдать рекомендации по их устранению [] : копия отчета о НИР. - Москва : [б. и.], 1984. - 45 с. - Б. ц. Рубрики: Мясная промышленность--Охрана окружающей среды--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
охрана окружающей среды в мясной промышленности -- канцерогенные вещества -- копии отчетов о НИР
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
5.
| 6П8.74
Н74
Новое в науке о мясе и мясопродуктах в СССР и за рубежом : обзорная информация / В. М. Горбатов ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1976. - 65 с. - (Мясная промышленность ; № 20). - 0.44 р. Рубрики: Мясо--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
мясные продукты -- качество мяса -- биохимия мяса -- дефростация мяса -- охлаждение мяса -- замораживание мяса -- посол мяса -- вкусовые вещества -- вспомогательные вещества -- микробиология мяса -- гигиена мяса -- липиды -- упаковка мяса -- пищевые добавки -- обзорная информация
Доп.точки доступа:
Горбатов, В. М.; Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
6.
| 637.5
Р177
Разработка технологии и рецептур специализированных мясных продуктов с использованием биологически активных веществ растительного происхождения. Разработка мясопродуктов с использованием БЖЭ для населения Бурятии [] : отчет о НИР (промежуточный). - Улан-Удэ : [б. и.], 1998. - 58 с. - б.ц. Рубрики: Мясные продукты специализированные--Биологические активные вещества--Отчеты о НИР--Бурятия
Кл.слова (ненормированные):
специализированные мясные продукты -- белково-жировые эмульсии -- биологически активные вещества растительного происхождения -- рецептура мясных продуктов -- отчеты о НИР
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
7.
| 6П8.74
Р 177
Разработать и проверить в условиях опытного производства технологические процессы повышения пищевой ценности традиционных видов продуктов питания за счет использования белков и белковых веществ, полученных из различных видов сырья, и выдать исходные данные для организации опытно-промышленного производства : копия отчета о НИР.- Инв. № Б 688559 / ВНТИЦентр. - Москва, 1980. - 156 с. - Б. ц.
В библиотеке есть издание 1981 г. Рубрики: Мясная промышленность--Белковые вещества--Повышение пищевой ценности--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
Повышение пищевой ценности белковых веществ -- Белковые добавки -- Субпродукты второй категории -- Колбасные изделия -- Мясные консервы -- Рубленые мясные полуфабрикаты -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа:
ВНТИЦентр
Экземпляры всего: 2
кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
|
8.
| 6П8.74
Р 177
Разработать технологию производства и применения пищевых белковых веществ из непищевого и вторичного сырья мясной и молочной промышленности : копия отчета о НИР.- Инв. № Б 670262. - Москва, 1980. - 34 с. - Б. ц. Рубрики: Мясная промышленность--Вторичное мясное сырье--Белковые вещества--Отчеты о НИР
Кл.слова (ненормированные):
Белковые вещества из вторичного мясного сырья -- Белковые вещества из непищевого вторичного сырья -- Обезжиривание -- Субпродукты II категории -- Кровь -- Отчеты о НИР
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
9.
| 57А
В751
Воробьева, Лена Ивановна.
Промышленная микробиология : Учебное пособие для студентов биологических и технологических специальностей вузов / Л. И. Воробьева. - Москва : Издательство Московского университета, 1989. - 293, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр. в конце глав. - 7000 экз.. - ISBN 5-211-00417-5 (в пер.) : 1 р., 150 р.
Допущено ГК СССР по нар. образованию Рубрики: Микробиология промышленная--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
прикладная микробиология -- микроорганизмы -- метаболизм микроорганизмов -- регуляция метаболизма -- оптимизация микробиологических процессов -- ферментация -- нейтральные продукты -- оптически активные эпоксиды -- гидроксилированные ароматические соединения -- поверхностно-активные вещества -- органические кислоты -- внеклеточные полисахариды -- циклодекстрины -- ароматизаторы -- витамины -- ингибиторы ферментов -- учебные пособия
Экземпляры всего: 22
кх (7), аб (15)
Свободны: кх (7), аб (15)
Найти похожие
|
10.
| 57
М 597
Микробиологические измерительные преобразователи для контроля биологически активных веществ : обзорная информация / ЦБНТИ Минмедбиопрома СССР. - Москва : [б. и.], 1987. - 23 с. - (Микробиологическая промышленность ; вып. 2). - 0.29 р. Рубрики: Микробиологические производства--Микробиологические измерительные преобразователи--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
микробиологические измерительные преобразователи -- контроль биологически активных веществ -- Микроорганизмы -- биологически активные вещества -- Тест-объекты -- Обзорная информация
Доп.точки доступа:
Центральное бюро научно-технической информации Министерства медицинской и микробиологической промышленности СССР
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный