Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=барное дело<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/И199
Автор(ы) : Иванникова, Евгения Ивановна, Иванникова, Татьяна Викторовна, Семенова, Галина Викторовна
Заглавие : Барное дело : Учеб. для сред. проф. образования, по спец. 2311 "Орг. обслуживания в обществ. питании" . -2-е изд., стер.
Выходные данные : М.: Академия, 2004
Колич.характеристики :346 с
Серия: Среднее профессиональное образование .
    Сервис
Примечания : Допущено МО РФ
ISBN, Цена 5-7695-1894-4: 180.90 р.
ГРНТИ : 71.33
УДК : 640.4(075.32)
Предметные рубрики: Общественное питание-- Барное дело-- Учебники
Экземпляры : всего : чз(3)
Свободны : чз(3)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/И199
Автор(ы) : Иванникова Т.В., Семенова Г.В., Иванникова Е.И.
Заглавие : Барное дело : Учеб. для сред. спец. образования, по спец. 2311 "Организация обслуживания на предприятиях обществ. питания"
Выходные данные : М.: Academia, 2002
Колич.характеристики :346 с.: ил.
Серия: Среднее профессиональное образование
Примечания : Рек. МО РФ
ISBN, Цена 5294000598: .00
ISBN, Цена 5769509929: 350.00 р.
ГРНТИ : 71.33
УДК : 640.4(075.32)
Предметные рубрики: Общественное питание-- Бары-- Учебники
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога