Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=барное дело<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
64
И199
Барное
дело
[Text] : учеб. для сред. спец. образования, по спец. 2311 "Организация обслуживания на предприятиях обществ. питания" / Е.И. Иванникова, Т.В. Иванникова, Г.В. Семенова. - М. : Academia, 2002. - 346 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). -
ISBN
5294000598 : .00. -
ISBN
5769509929 : 350.00 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ
71.33
УДК
640.4(075.32)
Рубрики:
Общественное питание--Бары--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
бары
--
барное
дело
--
меню баров
--
карты вин баров
--
снабжение баров
--
бармены
--
виноградарство
--
виноделие
--
вина
--
дегустация вин
--
алкогольные напитки
--
смешанные напитки
--
коктейли
--
безалкогольные напитки
--
слабоалкогольные напитки
--
напитки для домашних праздников
--
горячие напитки
--
молочные напитки
--
реклама в барах
--
учебники
Доп.точки доступа:
Иванникова, Т.В.; Семенова, Г.В.; Иванникова, Е.И.
Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 /
Барное
дело
/ 6 / Осн
Экземпляры всего:
1
кх (1)
Свободны:
кх (1)
Найти похожие
>
2.
64
И199
Иванникова, Евгения Ивановна
.
Барное
дело
: Учеб. для сред. проф. образования, по спец. 2311 "Орг. обслуживания в обществ. питании" / Е.И. Иванникова, Т.В. Иванникова, Г.В. Семенова. - 2-е изд., стер. - М. : Академия, 2004. - 346 с. - (Среднее профессиональное образование) (Сервис). -
ISBN
5-7695-1894-4 : 180.90 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ
71.33
УДК
640.4(075.32)
Рубрики:
Общественное питание--
Барное
дело
--Учебники
Кл.слова (ненормированные):
барное
дело
--
бары
--
алкогольные напитки
--
вина
--
коктейли
--
безалкогольные напитки
--
слабоалкогольные напитки
--
учебники
Доп.точки доступа:
Иванникова, Татьяна Викторовна; Семенова, Галина Викторовна
Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания / 5 / Доп
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 /
Барное
дело
/ 6 / Осн
Экземпляры всего:
3
чз (3)
Свободны:
чз (3)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога