Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (178)Электронные издания ВСГУТУ (2)Статьи преподавателей ВСГУТУ (13)Вестник ВСГУТУ (9)Материалы конференций ВСГУТУ (12)Диссертации (4)Авторефераты (3)Статьи о Бурятии (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=антиоксиданты<.>)
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-23 
1.

Техника и технологии продуктов питания: Наука. Образование. Достижения. Инновации/Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.. - 2016
2.

Проблемы окружающей среды и природных ресурсов. Вып. 5. - 2013
3.

Проблемы окружающей среды и природных ресурсов. Вып. 8. - 2013
4.

Оценка новых природных источников антиоксидантов и разработка пищевых технологий с их применением. Разработать рецептуру и технологию производства стабилизированных пищевых продуктов/Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.. - 2012
5.

Оценка новых природных источников антиоксидантов и разработка пищевых технологий с их применением. Обосновать возможность использования новых антиоксидантов в пищевых продуктах/Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.. - 2011
6.

Обогащение пищевых продуктов и биологические активные добавки: технология, безопасность и нормативная база /Пер. с англ. И.С. Горожанкиной. - 2010
7.

Оценка новых природных источников антиоксидантов и разработка пищевых технологий с их применением. Исследование антиоксидантной активности изученного растительного сырья на моделях мембран эритроцитов/ВСГТУ. - 2010
8.

Гичев Ю.Ю. Новое руководство по микронутриентологии. Биологически активные добавки к пище и здоровье человека/Ю.Ю. Гичев, Ю.П. Гичев. - 2009
9.

Оценка новых природных источников антиоксидантов и разработка пищевых технологий с их применением. Изучить эффективность антиокислительных свойств в жирах растительного, животного происхождения и гидробионтов/ВСГТУ. - 2009
10.

Жуленко В.Н. Фармакология/В.Н. Жуленко, Г.И. Горшков. - 2008
 1-10    11-20   21-23 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога