Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=аксессуарный сервис предприятий питания<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64/Г65
Автор(ы) : Гонгорова, Виктория Сергеевна
Заглавие : Аксессуарный сервис на предприятиях питания : учеб. пособие [для вузов по спец. 100103 "Социально-культ. сервис и туризм"]
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2010
Колич.характеристики :201 с
Коллективы : ВСГТУ
Цена : 107.33 р.
ГРНТИ : 71.33.75
УДК : 642.6(075.8)
Предметные рубрики: Общественное питание-- Аксессуарный сервис-- Учебные пособия
Экземпляры : всего : аб(48), чз(2)
Свободны : аб(48), чз(2)
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога