Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Экспертиза плодов<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
631/635
Э 413
Экспертиза
свежих
плодов
и овощей : Учеб. пособие для вузов / Т.В. Плотникова, В.М. Позняковский, Т.В. Ларина и др.; Под ред. В.М. Позняковского. - 2-е изд., стер. - Новосибирск : Сибирское университетское изд-во, изд-во НГУ, 2001. - 300 с. : ил. - (
Экспертиза
пищевых продуктов и продовольственного сырья). -
ISBN
5761505053. -
ISBN
5940870260 : 291.90 р.
ГРНТИ
68.35.53
68.35.51
УДК
633/635(075.8)
Рубрики:
Сельское хозяйство--
Экспертиза
плодов
--
Экспертиза
овощей--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
Овощи
--
Плоды
--
Ягоды
--
Корне
плоды
--
Клубне
плоды
--
Экспертиза
плодов
--
Экспертиза
овощей
--
Товароведная классификация
--
Пищевая ценность
плодов
--
Пищевая ценность овощей
--
Идентификация сортов
--
Упаковка плодоовощной продукции
--
Маркировка плодоовощной продукции
--
Транспортирование плодоовощной продукции
--
Хранение плодоовощной продукции
--
Учебные пособия
Доп.точки доступа:
Ларина, Т.В.; Плотникова, Т.В.; Позняковский, В.М. \ред. - редактор.\
Экземпляры всего:
10
чз (4), аб (6)
Свободны:
чз (4), аб (6)
Найти похожие
>
2.
658.6
Т502
Товароведение и
экспертиза
плодов
и овощей : Программа, метод. указания и контр. задания для заочной и ускоренной формы обучения спец. 080401 "Товароведение и
экспертиза
товаров" / ВСГУТУ ; Сост. Т.Н. Занданова . - Улан-Удэ : [б. и.], 2011. - 13 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ
71.01.55
81.81
УДК
658.6(075.8)
658.562(075.8)
Рубрики:
Товароведение--Методические указания--Учебные пособия
Экспертиза
качества--Методические указания--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
товароведение
плодов
--
экспертиза
плодов
--
овощи
--
плоды
--
методические указания
--
контрольные задания
--
программы
--
учебные пособия
Доп.точки доступа:
Занданова, Т. Н. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Учебная литература:
ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (
Плоды
, овощи и грибы) / 8 / Доп
Экземпляры всего:
5
кх (5)
Свободны:
кх (5)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога