Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Электронные издания ВСГУТУ (27)
Вестник ВСГУТУ (2)
Материалы конференций ВСГУТУ (37)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Хамаганова, И. В.<.>)
Общее количество найденных документов
:
7
Показаны документы
с 1 по 7
>
1.
Зверькова, Я. А.
Технология организации экскурсионной деятельности [] : учебно-методическое пособие для обучающихся по программе высшего образования по направлениям подготовки 43.03.01 "Сервис" 43.03.02 "Туризм", 43.03.03 "Гостиничное дело" / Я. А. Зверькова, И. В.
Хамаганова
; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 76 с. -
ISBN
978-5-907599-84-0 : Б. ц.
Рек. Учеб.-метод. советом ВСГУТУ
ГРНТИ
06.71.57
Рубрики:
Экскурсионная деятельность--Учебно-методические пособия
Кл.слова (ненормированные):
экскурсионная деятельность
--
технология организаций экскурсий
--
экскурсии в музей
--
тесты
--
нормативные документы
--
учебно-методические пособия
--
Зверькова, Я. А.
--
Хамаганова
, И. В.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в bookonlime
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Хамаганова
, И. В.; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
>
2.
613
М545
Методические указания к
выполнению курсовой работы по дисциплине "Физиология питания" для обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" для всех форм обучения [] : методические указания / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. И. В.
Хамаганова
. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2019. - 35 с. ; 21 см. - 100 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ
71.33.13
УДК
613(075.8)
Рубрики:
Физиология питания--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
физиология питания
--
курсовые работы
--
методические указания
--
Хамаганова
, И. В.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библио Тех"
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Хамаганова
, И. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.03.04 / Физиология питания / 6 / Доп
Экземпляры всего:
3
аб (3)
Свободны:
аб (3)
Найти похожие
>
3.
637.5
М545
Методы исследования сырья, полуфабрикатов и кулинарной продукции [Электронный ресурс] : методические указания [для обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания"] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр.; сост. И. В.
Хамаганова
. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2019 - .
Часть 1
: Продукция из мяса и мясных продуктов. - 2019. - 57 с. ; 21 см. - Б. ц.
ГРНТИ
65.09.03
УДК
637.5
Рубрики:
Мясная промышленность--Исследование сырья--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
методы исследования мясных продуктов
--
методические указания
--
Хамаганова
, И. В.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в ЭБС "Библио Тех"
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Хамаганова
, И. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
Учебная литература:
ИПИБ / ТПОП / 19.04.04 / Современные методы исследования сырья и кулинарной продукции / 3 / Доп
Экземпляры всего:
5
аб (5)
Свободны:
аб (5)
Найти похожие
>
4.
Намсараева, З. М.
Физиология питания [] : практикум / З. М. Намсараева, И. В.
Хамаганова
; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 72 с. -
ISBN
978-5-907599-85-7 : Б. ц.
ГРНТИ
34.39.41
Рубрики:
Физиология питания--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
физиология питания
--
физиология пищеварения
--
энергетический обмен
--
питание человека
--
макронутриенты
--
микронутриенты
--
практикумы
--
Намсараева, З. М.
--
Хамаганова
, И. В.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст bookonlime
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Хамаганова
, И. В.; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
>
5.
Подготовка и выполнение
магистерской диссертации [] : методические указания по выполнению выпускных квалификационных работ (магистерских диссертаций) для обучающихся по направлению подготовки 43.04.02 Туризм / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. И. В.
Хамаганова
. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 72 с. - Б. ц.
ГРНТИ
06.71.57
Рубрики:
Туризм--Выпускные квалификационные работы--Методические указания
Кл.слова (ненормированные):
туризм
--
магистерские диссертации
--
ВКР
--
выпускные квалификационные работы
--
методические указания
--
Хамаганова
, И. В.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в bookonlime
Доп.точки доступа:
Хамаганова
, И. В. \сост.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
>
6.
Устойчивое развитие технологии
сервиса: теория и практика [] : материалы XII Международной студенческой научно-практической конференции / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; ред. И. В.
Хамаганова
; отв. за вып.: С. В. Цырендоржиева, Я. А. Зверькова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 211 с. -
ISBN
978-5-907599-92-5 : Б. ц.
ГРНТИ
06.71.51
06.71.57
Рубрики:
Сервис--Устойчивое развитие--Материалы международных научно-практических конференций--Россия
Туризм--Устойчивое развитие--Материалы международных научно-практических конференций--Россия
Кл.слова (ненормированные):
устойчивое развитие технологии сервиса
--
сервис
--
туризм
--
гостиничная индустрия
--
ресторанный сервис
--
производство продуктов здорового питания
--
туристско-рекреационный потенциал
--
Россия
--
материалы Международных студенческих научно-практических конференций
--
Хамаганова
, И. В.
--
Цырендоржиева, С. В.
--
Зверькова, Я. А.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в bookonlime
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Хамаганова
, И. В. \ред.\; Цырендоржиева, С. В. \отв. за вып.\; Зверькова, Я. А. \отв. за вып.\; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
>
7.
Цырендоржиева, С. В.
Документооборот и калькуляция в общественном питании [] : практикум / С. В. Цырендоржиева, И. В.
Хамаганова
; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 98 с. -
ISBN
978-5-907599-95-6 : Б. ц.
Рек УМС ВСГУТУ
ГРНТИ
71.33
Рубрики:
Общественное питание--Калькуляция--Документооборот--Практикумы
Кл.слова (ненормированные):
документооборот
--
калькуляция
--
общественное питание
--
практикумы
--
Цырендоржиева, С. В.
--
Хамаганова
, И. В.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст в bookonlime
,
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Хамаганова
, И. В.; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога