Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Технология производства молочно-белковых концентратов<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8.72/Т 384
Автор(ы)
: Соколов А. А., Гроностайская Н. А., Алексеева Н. Ю.
Заглавие
:
Технология
производства
и использование растворимых
молочно
-
белковых
концентратов
: обзорная информация
Выходные данные
: Москва, 1976
Колич.характеристики
:29 с
Коллективы
: ЦНИИТЭИмясомолпром
Серия:
Цельномолочная промышленность
Цена
: 0.29 р.
ГРНТИ
: 65.63
УДК
: 637.147
ББК
: 6П8.72
Предметные рубрики:
Молочная
промышленность--
Молочно
-
белковые
концентраты
-- Обзорная информация
Экземпляры
:кх(1)
Свободны
: кх(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога