Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Электронные издания ВСГУТУ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Технология мясных консервов<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Гусаковский З. П. Технология мясных консервов/З. П. Гусаковский, В. А. Очкин. - 1964
2.

Технология и техника производства консервов из мяса птицы. - 1985
3.

Программа и методические указания по преддипломной практике студентов специальностей 270900 – Технология мяса и мясных продуктов и 270800 – Технология консервов и пищеконцентратов/Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - 2003
4.

Баженова Б. А. Технология мясных баночных консервов/Б. А. Баженова, Т. М. Бадмаева, Ю. Ю. Забалуева. - 2018
5.

Технология мясных баночных консервов/Б. А. Баженова, С. Ю. Лескова, Ю. Ю. Забалуева, С. Н. Павлова. - 2021
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога