Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Творожные блюда<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Кулинария для всех/А. Т. Морозов [и др.]. - 1988
2.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания/Сост. А.В. Павлов. - 2000
3.

Производственное обучение профессии "Повар". Ч. 4:Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста. - 2006
4.

Шатун Л.Г. Повар/Л.Г. Шатун. - 2006
5.

Технология продукции общественного питания/Под ред. А.И. Мглинца. - 2010
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога