Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Книги- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=Сливочные напитки<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8.72/Б 734
Автор(ы)
: Богданова Г. И., Богданова Е. А.
Заглавие
: Новые и улучшенного качества цельномолочные продукты
Выходные данные
: Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики
:119 с
Серия:
Качество. Ассортимент
Цена
: 00.31 р.
ГРНТИ
: 65.63
УДК
: 637.1
ББК
: 6П8.72
Предметные рубрики:
Молочные продукты-- Качество
Экземпляры
: всего : кх(3)
Свободны
: кх(3)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Однотомное издание
Шифр издания
: 6П8.72/Б 734
Автор(ы)
: Богданова Е. А., Богданова Г. И.
Заглавие
: Производство цельномолочных продуктов : Учебник для техн. училищ . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные
: Москва, 1982
Колич.характеристики
:200 с
Серия:
Для кадров массовых профессий
Цена
: Б.ц.
ГРНТИ
: 65.63
УДК
: 637.1(075.32)
ББК
: 6П8.72
Предметные рубрики:
Молочные продукты-- Учебники
Экземпляры
:кх(1)
Свободны
: кх(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога