Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (10)Электронные издания ВСГУТУ (2)Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)Материалы конференций ВСГУТУ (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Растительное масло<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.72/Я 182
Автор(ы) : Явельберг Г. И.
Заглавие : Контроль за качеством молока и других пищевых продуктов : Руководство для пищевых отделений мясо-молочных и пищевых контрольных станций
Выходные данные : Москва: Издательство Министерства сельского хозяйства СССР, 1959
Колич.характеристики :206 с
Цена : 04.50 р.
ГРНТИ : 65.63.03 + 65.09.05
УДК : 637.1.07
ББК : 6П8.72
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Контроль качества-- Руководства
Пищевые продукты-- Контроль качества-- Руководства
Экземпляры :кх(1)
Свободны : кх(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Заглавие : Инновационные технологии и продукты в жировой и парфюмерно-косметической промышленности : методические указания к выполнению лабораторных работ по магистерской программе "Инновационные технологии переработки сырья жировой и парфюмерно-косметической промышленности" для студентов направления 260100.68
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2013
Колич.характеристики :11 с
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.65
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Инновационные технологии-- Методические указания
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658.6/Г834
Автор(ы) : Григорьева, Анжела Иннокентьевна
Заглавие : Товароведение и экспертиза пищевых жиров : лабораторный практикум
Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2018
Колич.характеристики :120 с. ; 21 см
Коллективы : Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Цена : 94 р.
ГРНТИ : 71.01.55 + 65.63
УДК : 658.6(075.8) + 658.562(075.8) + 664.3(075.8)
Предметные рубрики: Товароведение-- Пищевые жиры-- Лабораторные практикумы
Экземпляры : всего : чз(1), аб(2)
Свободны : чз(1), аб(2)
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога