Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (18)Электронные издания ВСГУТУ (1)Вестник ВСГУТУ (5)Материалы конференций ВСГУТУ (16)Статьи о Бурятии (18)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Производство мяса<.>)
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-14 
1.

Апраксина С. К. Мясная промышленность Скандинавских стран/С. К. Апраксина, И. Д. Перельман. - 1987
2.

Синицын К. Д. Мясная промышленность Англии/К. Д. Синицын, С. С. Шницер. - 1967
3.

Мясная промышленность Новой Зеландии и Австралии. - 1971
4.

Исследование пищевой ценности мяса в процессе его производства и переработки/ВНТИЦентр. - 1984
5.

Костенко Ю. Г. Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности/Ю. Г. Костенко, С. В. Нецепляев, Л. А. Гончарова. - 1984
6.

Определение качества, транспортировка и сдача убойных животных и птицы за рубежом. - 1973
7.

Мясная промышленность Германской Демократической Республики. - 1970
8.

Производство и переработка мяса. Вып.10
9.

Производство и переработка мяса. Вып.9
10.

Технология производства мяса с пищевым покрытием/Гос. агропром. ком. СССР. - 1989
 1-10    11-14 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога